Hendi Addolcitore di carne

Un metodo efficace per intenerire la carne utilizzando la bistecchiera manuale. Le lame verticali continue riducono la lunghezza delle fibre della carne. Tenerizzazione e appiattimento perfetti della carne in un unico passaggio. La marinatura è notevolmente semplificata da questo metodo di lavorazione della carne, che permette alla marinata di penetrare nella carne fino al 25% più velocemente. Durante l'arrosto, la sottile perforazione permette al sugo di penetrare nella carne. Pennini morbidi per un uso più semplice e risultati ancora migliori. Lavabile in lavastoviglie.