Güde Solingen Coltello da cuoco in acciaio di Damasco

La serie "Damast" di Güde si distingue già a prima vista come una peculiarità molto individuale ed esclusiva tra le serie Güde. La lama è forgiata a mano in oltre 50 passaggi manuali, utilizzando un acciaio morbido ed elastico e un acciaio estremamente duro, e si fa notare per la bellissima e straordinaria lavorazione, messa in risalto da un particolare processo di incisione. Il manico, fissato con tre rivetti, è realizzato in legno di ferro del deserto parzialmente pietrificato, che ha fino a 1.500 anni, ed è estremamente duro e straordinario grazie alla sua trama unica. I coltelli della serie "Damast" di Güde non sono inox e non devono essere lavati in lavastoviglie. Il coltello da cucina "Damast" di Güde è versatile - pesa e trita, taglia, schiaccia e modella. Per affilarlo, è consigliato un acciaino professionale o una pietra per affilare.