Gräwe Set di coltelli

Il set di coltelli in damasco Gräwe unisce l'artigianato tradizionale con un design moderno per garantire un'esperienza culinaria eccezionale. Questo set include un pregiato coltello Santoku con una lama lunga 17,5 cm in acciaio GG-10, circondata da 33 strati di acciaio damascato, noto per la sua capacità di mantenere il filo. Questa costruzione offre la combinazione ottimale di durezza e flessibilità, caratteristica dei coltelli di alta qualità. L'elegante manico in legno duro di colore bordeaux, rifinito con estremità in acciaio inossidabile di alta qualità, non solo si impugna comodamente, ma conferisce anche al coltello un aspetto esteticamente gradevole. Il set è completato da una pietra per affilare in corindone utilizzabile da entrambi i lati, montata su un pratico supporto in bambù, che mantiene sempre il coltello affilato. È incluso anche un coprilama in similpelle, che consente di riporre il coltello Santoku in sicurezza e preserva la qualità del filo.