Global Mandolino

La mandolina Global GSL-64 è un dispositivo compatto e versatile per il taglio delle verdure proveniente dal Giappone, progettato per una preparazione alimentare precisa. Questa mandolina larga 64 mm è dotata di tre lame intercambiabili in acciaio inossidabile, che producono fette e strisce julienne uniformi in diverse spessori. Lo spessore delle lame può essere regolato con precisione tramite una vite di regolazione situata alla base, da 0,5 mm a 5 mm. In dotazione ci sono tre lame specializzate per tagli julienne fini (1 mm), medi (2 mm) e spessi (3 mm), oltre a una lama per tagli dritti integrata. Realizzata in plastica nera durevole e priva di BPA, insieme a lame affilate in acciaio inossidabile, questa mandolina mantiene la sua capacità di taglio anche dopo un uso prolungato. La larghezza di taglio di 64 mm si adatta a diverse varietà di verdure, rendendola adatta a molteplici applicazioni culinarie. Un proteggi-mani è incluso per un utilizzo sicuro, permettendo agli utenti di lavorare gli ingredienti in sicurezza. Dopo l'uso, la mandolina può essere pulita sotto acqua corrente e riposta in modo asciutto. Questo strumento è ideale sia per cuochi amatoriali che per chef professionisti che apprezzano precisione ed efficienza nella preparazione di verdure e frutta. Il design compatto garantisce una facile conservazione, mentre la leggerezza aumenta il comfort durante l'uso.