Fiskars Coltello da cuoco

Nonostante le sue dimensioni, il coltello da cucina della serie Fiskars Edge del designer danese Tobias Wandrup lascia un'impressione leggera e maneggevole al primo utilizzo. La lama lunga 19 cm, affilata e molto appuntita, realizzata in acciaio inox giapponese, taglia facilmente e con precisione tutti gli ingredienti, sia carne che pesce, frutta o verdura. Anche le erbe e le spezie possono essere tritate senza sforzo e grazie alla lama larga possono essere trasferite senza problemi in pentola e padella. Il rivestimento in PFTE della lama in acciaio di alta qualità previene l'adesione degli alimenti, così come la formazione di ruggine e segni di usura prematura. Anche dal punto di vista estetico, il coltello da cucina è molto convincente: le linee estremamente chiare sono accentuate dal nero della lama e del manico, mentre un tocco di arancione aggiunge tensione visiva e un tocco molto contemporaneo.