Don Carlos by Valsan 1831 Schlachtmesser/Metzgermesser-Set

Il set di coltelli da macellaio e da disosso Don Carlos è ideale per la lavorazione efficiente di carne di manzo e selvaggina. Il set include tre coltelli specifici: un coltello da punta con una lama di 15,5 cm per perforare e tagliare la carne in modo preciso, un coltello da disosso con una lama di 13 cm, progettato per la rimozione delle ossa, e un coltello da pelare con una lama di 18 cm e una forma curva che consente di rimuovere la pelle degli animali con precisione. Questi coltelli si distinguono per la loro estrema affilatura e qualità durevole, realizzati in acciaio inossidabile. La robusta borsa in canvas resistente ai tagli offre una conservazione sicura e facilita il trasporto dei coltelli.