Chroma Coltello Da Disosso 15 cm, Forgiato

I coltelli Global hanno un design caratteristico e si distinguono per la loro qualità fantastica. Tutti i coltelli del cuoco globale sono affilati in modo da essere estremamente affilati e mantenere la loro affilatura a lungo. Le lame sono realizzate in Cromovastaal, un materiale leggero e con un'alta durezza, pari a 56-58 HRC. Il Global GF40 è adatto per uso domestico e professionale. Il Global GF40 è un coltello da disosso con una lama di 15 cm. È un coltello compatto, pratico per determinate operazioni. Il manico è dotato di scanalature nere per una presa migliore. Inoltre, presenta un pomello che assicura che le mani non scivolino verso la lama durante il taglio. La serie GF di Global rappresenta Global Forged, le lame sono leggermente più pesanti rispetto alla serie G di Global.