

Rimedi casalinghi alla prova: come si pulisce un forno?

Dopo un - chiamiamolo così - "incidente con la mozzarella", il mio forno sembra uscito direttamente dall'inferno. Di solito in questi casi ricorro a un detergente per il forno. Tuttavia, non riesco a rassegnarmi perché il pensiero di una combinazione di odore di detersivo e cibo mi fa rabbrividire. È ora di provare un rimedio casalingo.
Il mio forno ha un aspetto sgradevole e chiede a gran voce di essere pulito - e sì, sono consapevole del fatto che questi incidenti potrebbero essere evitati in primo luogo. Ma continuo a dimenticarmene. Così ho escogitato due trucchi: Bicarbonato di sodio e sale come agente pulente. Sembra una buona idea. Da tempo uso l'aceto per eliminare i fastidiosi segni di calcare. Allora potrebbe funzionare anche questo, no?
L'oggetto di prova dopo l'incidente della mozzarella

Prova 1: Polvere da forno
Secondo le istruzioni, mescolo una bustina di lievito in polvere con una quantità uguale di acqua. Dopo aver mescolato, mi rendo conto che la quantità non è sufficiente. Quindi utilizzo tre bustine di lievito e la stessa quantità di acqua. Dopo circa un'ora, pulisco il tutto con un panno per la pulizia.

La magia che c'è dietro: Il bicarbonato di sodio contenuto nel lievito reagisce con gli acidi dovuti all'umidità. La schiuma crea anidride carbonica, che scioglie lo sporco depositato sul pavimento del forno.
Il risultato non è affatto male.
Il risultato non è affatto male rispetto all'inizio. Certo, in segreto avrei voluto che lo sporco si dissolvesse completamente, come nelle pubblicità delle televendite.

La prova 2: il sale
L'idea è semplice: il sale rimuove l'umidità dallo sporco ed è facile da sciogliere. Quindi inumidisco il fondo del forno e metto uno strato spesso di sale sulle aree sporche. Poi faccio funzionare il forno a 50 gradi per circa un'ora. Il risultato non mi entusiasma. Naturalmente, il lievito in polvere ha già sciolto molto sporco. Ma il sale ha anche rimosso delle incrostazioni sottili, che purtroppo non sono chiaramente visibili nella foto. Mi chiedo: è forse perché il sale agisce indirettamente come carta vetrata quando si pulisce?

Conclusione
Penso che il consiglio del bicarbonato di sodio sia ottimo. Le incrostazioni pesanti sono venute via. Naturalmente, bisogna ancora ritoccare e strofinare. Potrebbe essere necessario utilizzare un po' di chimica, ma sicuramente non così tanto come senza il bicarbonato. Quindi la punta è consigliata come pre-trattamento. Non sono molto convinto del sale. Potrei immaginare che il sale possa funzionare meglio sulle macchie fresche.
..e se tutti gli sfregamenti non servono a nulla:
Hai qualche consiglio per la pulizia del forno o altri trucchi per la casa? Aspetto con ansia ogni commento.


Amici, famiglia, gatti e buon vino sono il mio elisir di lunga vita.