Tropical Mountains Sumatra

En provenance directe des cultivateurs de café du projet Orangutan Coffee : découvrez le mélange de café de torréfaction moyenne à foncée Sumatra dans les capsules de café compostables à domicile pour le système Nespresso. Cultivé sur l'île indonésienne de Sumatra, l'arabica est issu du commerce équitable direct, soutient le programme de protection des orangs-outans de Sumatra (SOCP) et est torréfié de manière traditionnelle et en douceur en Suisse. Le café Sumatra séduit les gourmets par son arôme de chocolat épicé. Grâce à son corps plein, il convient à toutes les préparations de café et d'espresso. Comme toutes les capsules de café de Tropical Mountains, le Sumatra est produit sans impact sur le climat, certifié commerce équitable et emballé sans aluminium. Tropical Mountains : c'est un café biologique provenant de la ferme familiale du couple péruvien-suisse Gisella Iriarte et Thomas Schwegler, ainsi que de cultivateurs de la même région. Des cafés du monde entier complètent l'assortiment. Ils répondent eux aussi aux exigences des Schwegler : neutralité climatique depuis le caféier jusqu'à la tasse de café finie, commerce équitable direct et évaluation comme café de spécialité par la Specialty Coffee Association (SCA) avec au moins 80 points.
Intensité 9/12.