Name: Qualità Oro
Brand: Lavazza
SKU: 49755507
Price: 16 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.7 (62 reviews)

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Lavazza

Savourez la symphonie parfaite des meilleurs grains de café arabica, enrichie de notes fruitées et florales. Tout cela est Qualità Oro, la véritable essence de l'élégance. Des capsules adaptées aux machines domestiques Nespresso "Original". Lavazza n'est pas associé à Nespresso et n'est pas soutenu ou promu par Nespresso.

Image du produit Lavazza Qualità Oro (30 x Port.)

Spécifications principales

Degré de torréfaction

Le degré de torréfaction est l'un des facteurs les plus importants lors de la torréfaction du café. Il mesure les différents résultats que l'on peut obtenir lors de la torréfaction du café. Vous pouvez influencer le degré de torréfaction en variant la température et le temps de torréfaction. Le degré de torréfaction a une influence considérable sur l'arôme, le goût et l'utilisation prévue du café.

À propos, vous pouvez mesurer le degré de torréfaction à l'aide d'un colorimètre ou en goûtant. Les torréfacteurs souhaitent généralement mettre en valeur les arômes inhérents au café et obtenir un degré de torréfaction approprié. En général, le café à torréfaction légère est plus acide, tandis que le café à torréfaction foncée est plus amer. Les saveurs fruitées sont également plus fréquentes dans les torréfactions légères, tandis que les saveurs fumées et les arômes torréfiés sont plus courants dans les cafés fortement torréfiés.

Un café moins fortement torréfié a également un goût plus fruité en raison de la forte proportion de 5-hydroxyméthylfurfural, un composé organique. Si les grains de café sont torréfiés plus longtemps, ces arômes fruités se décomposent. Dans le même temps, le nombre de composés soufrés augmente, ce qui donne des arômes fumés et torréfiés.

En règle générale, on peut supposer qu'une torréfaction légère fait mieux ressortir le caractère du café vert. D'ailleurs, il est plus facile de distinguer les haricots légèrement torréfiés les uns des autres que les haricots foncés.

Intensité

Goût

Caféine

Article(s) par unité de vente

L'unité de vente est le regroupement des unités d'article en une unité vendable, qui peut être la plus petite unité ou un regroupement pour la vente au client.

Qualità Oro

Capsules de café

Aucun droit de retour

Informations générales

Propriétés du café

Provenance

Contribution climatique volontaire

Caractéristiques du contenu

Contenu de la livraison

Dimensions du produit

Dimensions de l’emballage

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ces capsules sont exclusivement adaptées aux machines domestiques Nespresso Original et ne conviennent pas aux autres systèmes de capsules.

Compatibilité avec Nespresso Original

Ce café Arabica présente une torréfaction claire aux notes fruitées ainsi qu'une intensité de 3.

Profil aromatique fruité

Une unité de vente comprend 30 capsules pour un approvisionnement au quotidien.

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Lavazza Qualità Oro

Nombre2

En bref

Compatibilité avec Nespresso Original

Profil aromatique fruité

Contenu de trente capsules

Classement des ventes 88 de 949

En détail

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Convient

Lavazza Qualità Oro

Nombre2

En bref

Compatibilité avec Nespresso Original

Profil aromatique fruité

Contenu de trente capsules

Classement des ventes 88 de 949

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Description

Spécifications

Évolution du prix

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