Caffè UNO Scuro

Scuro – le poing matinal dans le visage ! Scuro est notre torréfaction la plus forte et la plus riche en caféine. Ce café séduit par ses arômes intenses de chocolat noir et de malt rôti. Une note de noisettes grillées vient parfaire l'expérience gustative. Avec un corps plein, une crema veloutée et une acidité agréablement faible, Scuro constitue la base idéale pour un cappuccino fort ou, en espresso, le parfait réveille-matin pour la journée. Notes de dégustation : chocolat noir, malt rôti. Arrière-goût : noisettes grillées. Corps : plein. Acidité & douceur : acidité réduite & douceur moyenne. Composition : 70 % Robusta d'Inde (préparé : washed) et 30 % Arabica du Brésil (préparé : pulped natural). Cultivé biologiquement et commerce équitable.