Les vinaigres balsamiques bio sont en tête. Ils obtiennent au moins la mention "bien". Trois vinaigres conventionnels arrivent également en tête de classement, dont deux produits de discounters. Deux marques sont "médiocres". Il n'y a pas que le raisin. A trois reprises, le laboratoire mandaté a critiqué la présence de sucres qui ne proviennent pas du raisin, mais de betteraves sucrières ou de céréales...
Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP - Bidon
5000 mlDate de livraison en attente
4 pièces commandées
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Livraison gratuite à partir de 50.–
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Informations sur le produit
Le Aceto Balsamico di Modena IGP (6% d'acidité) de Byodo est un véritable original, provenant du cœur de la production de vinaigre italienne à Modène et dans la région de Reggio Emilia. Pour ce vinaigre balsamique bio, sombre et au caractère affirmé, un vin rouge fin et du moût de raisin concentré sont harmonieusement combinés. Grâce à son acidité douce, cet aceto classique se marie merveilleusement bien dans des marinades et des sauces raffinées.
Le classique parmi les vinaigres balsamiques italiens porte l'appellation IGP (indication géographique protégée). Comme tous les vinaigres Byodo, le Byodo Aceto Balsamico di Modena est obtenu par fermentation naturelle du vinaigre et n'est ni chauffé ni sulfaté. Pour un plaisir authentique du vinaigre balsamique.
La vente de cette spécialité balsamique italienne en conditionnement de 5 kg est exclusivement réservée aux clients ayant une utilisation commerciale ultérieure.
provenance | Italie |
vinaigre | Vinaigre balsamique |
Contenu | 500 cl |
Numéro d'article | 53143173 |
Fabricant | Byodo |
Catégorie | Vinaigre |
Date de sortie | 23/11/2024 |
Classement des ventes dans Catégorie Vinaigre | 55 de 152 |
vinaigre | Vinaigre balsamique |
Description | Aceto Balsamico di Modena IGP |
Alcool | Non-alcoolique |
Énergie en kcal | 115 kcal |
L'énergie en kJ | 488 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 23 g |
son sucre | 22 g |
Protéine | 1.10 g |
Sel | 0.01 g |
provenance | Italie |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu | 500 cl |
Longueur | 20.90 cm |
Largeur | 15.30 cm |
Hauteur | 25 cm |
Poids | 5.89 kg |
Ingrédients | Vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*. |
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