The Windmill Dutch Oven 9 qt (TWM011)

La cocotte en fonte Windmill est un ustensile de cuisine polyvalent d'une capacité de 8,5 litres, fabriqué en fonte durable et conçu pour une utilisation en extérieur. Ce pot multifonctionnel présente un design unique qui permet une diffusion de la chaleur par le haut et le bas, rendant ainsi le bois, le charbon de bois ou les briquettes utilisables pour une cuisson uniforme. La cocotte peut être placée directement dans le feu, sur des tables de feu, dans des braseros, des grills ou des fours conventionnels, ce qui la rend adaptée à différentes méthodes de cuisson. Le couvercle est équipé de pieds pratiques qui permettent de le retourner sur des sources de chaleur, le transformant ainsi en plaque de cuisson pour pizza ou pain plat. De plus, ces pieds permettent d'empiler plusieurs cocottes ou de poser des poêles en fonte et des grils au-dessus, optimisant ainsi l'utilisation de la chaleur d'une seule source. Avec sa finition noire et ses principes de design hollandais traditionnels, cette cocotte offre une performance fiable pour les plats mijotés, les pâtisseries et les ragoûts dans des situations de jardin ou en extérieur.