The Windmill Cocotte

La cocotte en fonte Windmill est un pot en fonte d'une capacité de 4,5 quarts (2,8 litres), conçu pour des applications culinaires polyvalentes. Cette cocotte se distingue par sa construction en fonte durable, qui offre une excellente rétention de la chaleur et une distribution uniforme de la chaleur, la rendant adaptée à diverses méthodes de cuisson telles que la cuisson au four, le braisage, la cuisson et la friture. Le pot a un diamètre de 25,5 cm et des dimensions totales de 29,5 cm de longueur, 25,5 cm de largeur et 16,5 cm de hauteur. Il pèse 6000 grammes et est équipé d'un couvercle avec une poignée à prise froide pour une manipulation sécurisée. La cocotte est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris le gaz, l'électricité, l'induction et la flamme ouverte. Ce modèle n'a pas de revêtement antiadhésif, mais utilise les propriétés naturelles de la fonte pour une performance de cuisson optimale. La surface noire et le design robuste la rendent adaptée à la fois pour une utilisation en intérieur dans la cuisine et pour la cuisson en extérieur. Le colis comprend le pot principal avec une poignée, un couvercle assorti et un manuel d'utilisation. Le produit porte le numéro de modèle TWM009 et fait partie de la collection d'ustensiles de cuisine de la marque The Windmill, spécialement classée comme cocottes et plats à braiser. Sa capacité généreuse et sa construction en font un choix idéal pour préparer des repas conviviaux, des plats mijotés et des recettes nécessitant un contrôle constant de la température tout au long du processus de cuisson.