Votre prochain colis Galaxus contiendra un prospectus imprimé dans lequel rédacteurs et membres de notre équipe marketing présentent leurs favoris de la catégorie « produits durables ». Si vous n'avez rien commandé, je vous propose de lire plus bas.
Sur les sentiers, la robustesse des chaussures est primordiale. La combinaison de matériaux de haute qualité et d'expertise fait de la Meindl Litepeak Pro GTX le compagnon idéal pour chaque sortie. Patrick Bardelli
Un classique du néolithique
Qu'il s'agisse d'accrocher des photos ou de bricoler un truc, presque tout le monde l'a déjà utilisé : il s'agit du marteau. Doté d'une tête et d'un manche, cet outil date du néolithique, au même titre que la hache de pierre. Prédécesseur direct, le biface a même presque deux millions d'années, hissant de ce fait le marteau au rang de classique du design.
Engagée dans la responsabilité
Des cubes en bois pour les génies en herbe
Un entreposage approprié est la clé d'une longue durée de conservation. Le miel aime les endroits secs (<55 % d'humidité), frais (15 degrés Celsius) et sombres. En suivant ces règles simples, il se conservera pendant des années, bien au-delà même de l'indication « À consommer de préférence avant », ou, autrement dit, « non mortel à partir du ». Ramon Schneider
Depuis que je l'ai, ses feuilles en forme de cœur me font également moins craindre les changements dans ma vie : d'abord complètement fermés, les limbes se découpent avec le temps, une caractéristique qui lui confère toute sa splendeur et qui nous rappelle constamment que les cœurs brisés ne sont pas une mauvaise chose. Pia Seidel
Je suis journaliste depuis 1997. Stationné en Franconie, au bord du lac de Constance, à Obwald, Nidwald et Zurich. Père de famille depuis 2014. Expert en organisation rédactionnelle et motivation. Les thèmes abordés ? La durabilité, les outils de télétravail, les belles choses pour la maison, les jouets créatifs et les articles de sport.
Test de produit
Nos expertes et experts testent les produits et leurs applications, de manière indépendante et neutre.
Mon oncle disait toujours « Acheter bon marché revient à acheter deux fois. » Il m'a appris qu'un produit qualitatif coûte généralement un peu plus cher. « Qualitatif » signifie qu'on peut l'utiliser longtemps, voire le transmettre à la génération suivante. Cet article répertorie justement ce genre d'articles ainsi que de courts textes nous permettant d'expliquer, de manière très subjective, pourquoi les produits choisis sont d'une grande longévité et donc durables. Ce qui tient dans le temps ne doit pas être mis au rebut de sitôt. Je comprends maintenant ce que mon oncle voulait dire par là.
Bonne lecture !
Le travail manuel derrière une chaussure de randonnée
Depuis 1683 et neuf générations, Meindl, entreprise familiale établie en Allemagne, produit des chaussures de haute qualité. Plus de 200 employés travaillent dans l'usine de Kirchanschöring, en Bavière, perpétuant une tradition séculaire de savoir-faire artisanal. De nos jours, le travail manuel est secondé par des équipements modernes, des machines derrière chacune desquelles se trouve une personne en chair et en os chargée d'effectuer l'une des plus de 200 étapes de travail nécessaires à la fabrication d'une chaussure de randonnée de haute qualité.
Fort d'un brevet quasiment inchangé de plus de 100 ans, l'invention appelée « mélangeur » a laissé place à l'actuel KitchenAid. Alors que la concurrence répond à la demande avec des appareils arborant écrans numériques, capteurs et commandes via applications, la société KitchenAid, basée dans l'Ohio, reste quant à elle fidèle à son brevet d'origine, celui d'une machine à dix niveaux de réglage dotée d'un crochet pétrisseur, d'un fouet et d'un batteur plat. Si quelque chose venait à se casser, il serait alors très facile de réparer. Après tout, un KitchenAid dure une éternité. C'est pourquoi il est fait de métal et non de plastique. Et cela a un prix. Mais aussi géniales soient les fonctions de base du KitchenAid, les accessoires en option ne le sont pas pour autant.
Beaucoup sont presque entièrement en plastique. Le roi des appareils de cuisine excelle dans sa fonction, celle de se contenter de mélanger et de pétrir, tout simplement. Simon Balissat
De bonne qualité, c'est à dire avec une connexion solide entre la tête – bien polie – et le manche et une certification DIN, il tiendra toute une vie : Il survivra à tous les déménagements, viendra à bout de tous les meubles bon marché et plantera les clous dans tous les murs avec autant de force que Claude François ne plante dans votre conduit auditif les paroles de sa chanson « Si j'avais un marteau, je cognerais le jour, je cognerais la nuit... ».
Il n'y a guère d'autre entreprise qui défende la suissitude avec autant de ferveur que Victorinox, la marque du couteau suisse par excellence, véritable succès d'exportation et emblème de la Confédération. Pourtant, l'entreprise d'Ibach, située dans le canton de Schwyz, fait exception dans le paysage de la gestion durable : « Suivez l'exemple de la fourmi, pas celui de la cigale », déclare Carl Elsener, le CEO. Lorsque les ventes ont chuté de 30 % après le 11 septembre 2001 il y a 20 ans, Victorinox n'a dû procéder à aucun licenciement et a pu redresser la barre grâce à ses réserves. Alors que la plupart des entreprises se sentent avant tout redevables à leurs actionnaires – le mot d'ordre ? La « valeur actionnariale » –, chez Victorinox, ce sont les clients et les employés qui passent en premier. Comment ? Par le caractère familial intrinsèque à l'entreprise. Carl Elsener, dirigeant de la quatrième génération, est un CEO qui ne correspond pas du tout à l'image du chef d'entreprise froid. Il se considère en partie comme étant moitié CEO, moitié patron : « Mon père, avec qui j'ai travaillé pendant plus de 30 ans, était un véritable patron et un pionnier. Victorinox était sa vie, le canif rouge, sa passion. C'était un modèle pour mes frères et mes sœurs et pour moi aussi. Pour notre famille et moi-même, la poursuite et le développement de ce que les pionniers de Victorinox ont construit avec tant de cœur et d'âme constituent une mission gratifiante à haute responsabilité. »
Du haut de ses 14 ans, Sota Fujii, jeune génie japonais, joue si bien au shogi qu'il est devenu, il y a quatre ans, le plus jeune professionnel de l'histoire. « Pourquoi est-il si doué ? » demanda-t-on à sa maman à la télévision qui répondit tout en sortant fièrement trois caisses de circuit de billes Cuboro. Depuis cette anecdote, l'entreprise de Gondiswil, dans le canton de Berne, ne sait plus où donner de la tête avec sa production. Le Japon a découvert les cubes en bois – d'une grande valeur éducative – à la production durable. En Suisse, tous les enfants connaissent ces cubes en bois troués. Ce n'est pas sans raison que le slogan de Cuboro est « un circuit de billes pour toute la vie ». Pour la production, seul du bois de hêtre FSC non traité provenant de forêts suisses est utilisé. Après avoir séché à l'air libre pendant un an, les grumes sont envoyées à la menuiserie « Nyfeler Holzwaren » pour y être traitées par des experts qui fabriquent alors les cubes Cuboro si spéciaux. C'est là que la magie opère.
Seuls les menuisiers ayant de nombreuses années d'expérience sont capables de fabriquer les cubes en bois Cuboro. Les perçages des virages sur les cubes sont des opérations très complexes. Les cotes sont vérifiées avec le plus grand soin, car seuls les éléments parfaitement menuisés se retrouveront plus tard dans les chambres d'enfants. Ce n'est que comme ça que les billes peuvent continuer à dévaler sans accrocs les rails pendant des années après leur achat. Ramon Schneider
En 2004, des archéologues sont tombés sur du miel vieux de 5000 ans pendant des fouilles en Géorgie. Certes, je n'en tartinerais pas mon pain, mais il a tenu bon. Et pour cause, le miel est l'un des aliments les plus résistants qui soient. Entreposé correctement, ce nectar sirupeux ne s'abîme pas. Au fil des années, il perd certes ses substances bioactives et son effet pharmaceutique, mais il reste consommable. Sa durée de conservation est principalement due à sa forte teneur en sucre, d'environ 80 %. Par ailleurs, les acides et les enzymes contenus dans le produit empêchent la prolifération des champignons et des bactéries.
La lampe-tempête Feuerhand pourra sûrement être transmise à vos petits-enfants. Après tout, même nos arrière-grands-parents la connaissaient déjà : cette lampe sort de la chaîne de montage sous une forme inchangée depuis 1933. En dépit d'une histoire rythmée par des faillites et des changements de propriétaire, elle est toujours produite en Allemagne. Grâce à son acier galvanisé et à son revêtement par poudre, la rouille n'a quasiment aucune chance de la ronger. Cette lampe-tempête ne serait pas ce qu'elle est sans verre borosilicaté, une matière résistant à la chaleur et assurant une flamme constante sur la mèche, même en cas de bourrasques et de gros temps. Seule la suie semble réduire l'intensité de la source lumineuse. Utilisez de ce fait du pétrole ou de la paraffine de haute pureté ! Une fois approvisionnée, elle offre une autonomie allant jusqu'à 20 heures. Que la lumière soit, et la lumière sera ! Ramon Schneider
Aucun autre produit de beauté ne me donne un sentiment de honte aussi nostalgique que le fond de teint Dream Matte Mousse de Maybelline. Nous sommes dans les années 2000, toutes les adolescentes du monde possèdent un petit récipient en verre comme dans la pub mensongère mettant en scène Adriana Lima. Nos visages sont orange, nos peaux, sèches et croûtées. Une peau zéro défaut ? À d'autres ! Aujourd'hui, des années plus tard, de nombreux mèmes Internet sur ce produit circulent encore. Cette mousse est considérée comme le faux pas du soin beauté de ma génération.
J'aimerais moi aussi me souvenir de cette époque avec le sourire, mais ce fond de teint est toujours en vente aujourd'hui, et avec les mêmes défauts qu'autrefois. Le choix des couleurs ? Six nuances d'orange. Du moins en Suisse. Et aucune trace d'inclusion. La texture ? Toujours pas adaptée à une application uniforme. Les bords sombres et les taches striées s'invitent inévitablement dans le look. Le Dream Matte Mousse est une relique ayant miraculeusement, et très durablement, survécu à toute avancée dans le secteur des cosmétiques. Comment ? Cela restera à jamais un mystère pour moi. Natalie Hemengül
Pour vous, les chaussures sont plus que de la « Fast Fashion » ? Vous vous demandez comment conserver vos paires préférées le plus longtemps possible ? Ma réponse ? Le baume pour le cuir. Ou, dit de façon moins élégante, de la graisse à chaussures. Même si vous ne voulez pas investir beaucoup de temps dans vos groles, il faudrait au moins traiter le cuir avec un peu de graisse de temps à autre. L'empeigne gardera ainsi toute sa souplesse, pourra encore « respirer » et verra perler les gouttes d'eau. Bien entendu, l'entretien des chaussures passe d'abord par l'élimination soigneuse des saletés à l'aide d'une brosse ou d'un chiffon humide. Ce n'est qu'après cela qu'on peut utiliser une bombe. L'application du baume peut s'effectuer à l'aide de l'éponge fournie ou d'un chiffon. Personnellement, j'ai pris l'habitude d'utiliser mes doigts, c'est un vrai travail manuel après tout. Et en prime, non seulement le cuir semble à nouveau comme neuf, mais mes mains bénéficient au passage d'un soin. Barbara Schuler
Lorsqu'il s'agit de faire un choix de chaise pour le jardin ou le balcon, je ne donne pas dans le compromis. Je veux qu'elles soient aussi confortables que celles de ma salle à manger. J'ai donc opté, il y a des années, pour le modèle « Säntis », une chaise portant fièrement le nom du saisissant sommet du massif de l'Alpstein, et de fabrication suisse qui plus est. Basée à Müllheim, en Thurgovie, la société Schaffner AG propose depuis de nombreuses années cette chaise à lattes dans son catalogue de produits. Empilable pour un stockage dans la cave et un gain de place, le modèle « Säntis » se décline dans d'innombrables variations de couleurs, avec ou sans accoudoirs, avec assise spaghetti ou lattes. Dotée d'un cadre en acier tubulaire galvanisé à chaud, cette chaise se veut durable et à l'épreuve des intempéries. Au bout de quelques années, si vous le souhaitez ou le devez, il est possible de changer les lattes ou de remplacer le piètement. Il suffira alors de vous procurer, auprès du fabricant, les pièces de rechange que vous pourrez monter vous-même. Barbara Schuler
Le philodendron a besoin de beaucoup d'attention. Il veut qu'on l'admire, et pas uniquement depuis qu'il est devenu une vedette d'Instagram. Question soins, la Monstéra deliciosa, de son nom botanique, est une plante qui n'est pas difficile, la seule chose qu'elle veut, c'est prendre de la hauteur et, si possible, être rempotée chaque année dans un bac plus grand. Toujours plus haute, toujours plus large, toujours plus vigoureuse, surtout quand elle est encore jeune. Mais le défi, c'est de savoir quoi faire d'une plante d'intérieur aussi luxuriante. Justement, c'est cette versatilité qui fait d'elle plus qu'une simple plante à la mode. Cette créature est non seulement résistante, mais bien plus captivante qu'un objet déco sans substance. Chaque fois qu'elle a besoin de plus d'espace, je chamboule toute la pièce, un effort qu'elle me récompense d'un sentiment de bien-être. Pour le moment, elle trône devant la fenêtre et me protège des regards indiscrets, les feuilles vertes constituant une solution de rechange idéale aux rideaux.
Dans les coulisses
Records de ventes Pokémon et Yu-Gi-Oh chez Galaxus
VEG and the CityLiberia (Feuille de fenêtre - Monstera deliciosa)
75 cm
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Vous souhaitez conserver longtemps les légumes frais du marché et alimenter ainsi votre estomac et vos intestins en bactéries saines ? Il ne s'agit pas d'une lubie de sportifs citadins, mais d'une tradition ancestrale. Les légumes fermentés sont davantage des super aliments que le quinoa, le goji et le chia réunis. Nos grands-parents connaissaient déjà les avantages de la fermentation. Après tout, la choucroute n'est rien d'autre que du chou fermenté. Voilà comment il faut s'y prendre : hachez les légumes, ajoutez des épices à votre goût – comme du poivre ou du laurier – et faites fermenter le tout dans une solution salée à 2 % à température ambiante jusqu'à obtention de l'acidité souhaitée ! La choucroute et les cornichons sont des classiques. Mais si vous aimez expérimenter, vous pouvez alors confectionner du kimchi coréen ou du tepache, un jus d'ananas fermenté. Les légumes fermentés prêts à l'emploi sont non seulement délicieux et sains, mais très esthétiques dans le récipient. En plus, toute la famille peut donner un coup de main à la préparation. Simon Balissat
Je ne me rappelle pas le moment où j'ai acheté ce sac à dos Deuter entreposé sur l'étagère de notre cave, comme s'il était paré pour une prochaine utilisation. Même l'omniscient Google ne se souvient pas du modèle. Avec ses 25 litres de volume, l'« AC Zoom 25 » était mon sac à dos de randonnée d'entrée de gamme. Il serait temps de m'en procurer un nouveau, légèrement plus grand et avec plus de fonctionnalités. Pourtant, je pense qu'il fait toujours l'affaire : poches latérales, ventilation dorsale, sangles, fermetures, tout fonctionne parfaitement, même après avoir été réquisitionné pour rapporter de la montagne de superbes pierres scintillantes et acérées et avoir été exposé aux ardents rayons du soleil et aux gouttes de sueur qui ont imprégné le tissu. Les experts en sacs à dos de Deuter font un excellent travail. Presque parfait même. Et pour cause, il pourrait se passer des lustres avant que mon petit sac à dos rouge soit tellement abîmé qu'il me faille en acheter un neuf. Martin Jungfer
