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Balitea : Je crée mon propre thé glacé de rappeur

Simon Balissat
Zurich, le 27.03.2022

Au départ, je voulais juste déguster du thé glacé de rappeur. Maintenant, je fais mon propre thé glacé. Et ce sont mes souvenirs qui me dérangent.

Pour se lancer dans le jeu du thé glacé, il faut d'abord des ingrédients et une recette. Grâce à l'aide bienveillante d'un grand producteur de thé glacé, j'ai pu me procurer diverses matières premières. Alors que le mélange s'est d'abord avéré difficile, le processus s'est soudain transformé en un voyage dans mon passé. Des amours disparus et des souvenirs de camps scolaires m'ont fait franchir une porte spirituelle. À l'autre bout, il y a la pêche, l'hibiscus, l'orange et le rooibos. Le thé glacé comme accès à l'âme des gens.

Si tu as manqué la première partie, tu trouveras ma dégustation de thé glacé ici.

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    Les thés glacés des rappeurs à l'essai : imbuvables

Tu trouveras ici la troisième partie, à savoir la production de thé glacé.

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    Balitea : mon thé glacé de rappeur sort de la chaîne de production

Dans la quatrième partie, tu trouveras la chanson Balitea et la vidéo musicale.

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    Écoute la chanson de Balitea !

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Lorsque j’ai quitté le cocon familial il y a plus de 15 ans, je n’ai pas eu d’autre choix que de me mettre à cuisiner pour moi. Cela dit, il ne m’aura pas fallu longtemps avant que cette nécessité devienne une vertu. Depuis, dégainer la cuillère en bois fait partie intégrante de mon quotidien. Je suis un vrai gastronome et dévore tout, du sandwich sur le pouce au plat digne d’un restaurant étoilé. Seul bémol: je mange beaucoup trop vite. 


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