Die Bestseller von Tautona in der Kategorie Zucker + Süssungsmittel

Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von Tautona aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.

1. Tautona Erythrit

Erythrit ist ein weisser, geruchloser, kristalliner Zuckeraustauschstoff von hoher Reinheit. Er kommt auf natürliche Weise in einer grossen Vielfalt von Nahrungsmitteln vor, einschliesslich Früchten und Pilzen, sowie in fermentierten Produkten wie Wein, Bier und Sojasosse. Er schmeckt praktisch gleich wie der Kristallzucker, seine Süsskraft beträgt 70%. Die Verdauungseigenschaften von Erythrit sind einzigartig. Er wird im Dünndarm leicht absorbiert und unverändert ausgeschieden. Nur etwa 5% des eigentlichen Kalorienwertes von Erythrit wird an den Körper abgegeben. Diese Verdauungseigenschaften führen zu dem extrem tiefen Kalorienwert.Er generiert keine Karies und sein glykämischer Index ist null. Dank seiner hohen Verdauungstoleranz wirkt er höchst selten abführend. 

2. Tautona Xylit Birkenzucker

Birkenzucker Xylit wird in Finnland hergestellt und aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Ein Gramm Xylit entspricht der Süsskraft von einem Gramm herkömmlichem Zucker.

3. Tautona Birkenzucker/Xylit Nachfüllbeutel

Tautona Birkenzucker ist eine Tafelsüsse auf der Grundlage von Xylit, abgeleitet vom griechischen Wort "Xylon" (Holz). Um 1890 entdeckte der deutsche Chemieprofessor Emil Fischer aus Holzspänen eine bis dahin unbekannte Verbindung, die Xylit genannt wurde. 1902 erhielt Dr. Fischer für seine vielseitigen Leistungen den Nobelpreis für Chemie. Xylit wurde zu Beginn seiner Nutzung und Erforschung unter anderem aus der finnischen Birke als Rohmaterial gewonnen und deshalb auch Birkenzucker genannt. Eigenschaften: Der Verzehr von Xylit-haltigen Lebensmitteln und Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen, die Zahnmineralisierung zu unterstützen. Kalorien/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25 % der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden. Blut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln und Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichem Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker. 

4. Tautona Xylit Birkenzucker Beutel

Unser Birkenzucker (Xylit) wird in Finnland hergestellt und aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Ein Gramm Xylit entspricht der Süsskraft von einem Gramm herkömmlichem Zucker.

- Zahnschonend
- Gleiche Süsskraft wie Zucker
- Glutenfrei
- Geeignet für Diabetiker
- Zum Kochen und Backen
- Zum Süssen von Getränken und Speisen
- 100% gentechnikfrei
- Birkenzucker aus 100% europäischem Hartholz
- Ohne Zutaten aus Mais
- Keine Rohstoffe aus China
- Vegan
- Ohne Pestizide hergestellt

Wichtig: Während der Akklimatisierungsphase von 4-5 Wochen kann Birkenzucker eine leichte abführende Wirkung haben. Er ist nicht geeignet für die Zubereitung von Hefeteig. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Vorsicht bei Haustieren! Bei einigen Tierarten (z.B. Hunde, Rinder, Ziegen, Kaninchen) verursacht Xylit eine starke Insulinausschüttung, die zu einem lebensbedrohlichen Abfall des Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) führen kann. Daher Xylit immer von Tieren fernhalten. Diese Verpackung ist biologisch abbaubar. 

5. Tautona Erythrit Sticks

Erythrit
Erythrit ist ein weisser, geruchloser, kristalliner Zuckeraustauschstoff von hoher Reinheit. Er kommt auf natürliche Weise in einer grossen Vielfalt von Nahrungsmitteln vor, einschliesslich Früchten und Pilzen, sowie in fermentierten Produkten wie Wein, Bier und Sojasosse. Er schmeckt praktisch gleich wie der Kristallzucker, seine Süsskraft beträgt 70%.

- Die Verdauungseigenschaften von Erythrit sind einzigartig. Er wird im Dünndarm leicht absorbiert und unverändert ausgeschieden. Nur etwa 5% des eigentlichen Kalorienwertes von Erythrit wird an den Körper abgegeben. Diese Verdauungseigenschaften führen zu dem extrem tiefen Kalorienwert.

- Er generiert keine Karies und sein glykämischer Index ist null. Dank seiner hohen Verdauungstoleranz wirkt er höchst selten abführend.

- Erythrit ist ein neuartiger Süsstoff mit null Kalorienwert. Chemisch betrachtet ist er ein Zuckeralkohol mit vier Kohlenstoffen (Polyole) und wird mithilfe einer Stoffumwandlung durch Enzyme gewonnen. Er ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff.

0% Kalorien, Zahnfreundlich, 70% Süsskraft, Geschmacks neutral, Zuckerfrei

Verwendung
Backwaren, Frühstücksflocken, Snacks, Süsswaren, Desserts, Eiscreme, süsse Brotaufstriche, Saucen, Sirupe, Säfte, Kaffee.

Eigenschaften
Natürlicher, süsser Geschmack, 70% der Süsser des Kristallzuckers, keine Kalorien, glykämischer Index Null, hohe Verdaungstoleranz / fast keine Abführeigenschaften, nicht Karies-fördernd, kühlende Wirkung beim Auflösen im Mund, verträgt sich mit anderen Süssstoffen, Hitzebeständig bis zu 180°C, keine Maillard-Reaktion (Bräunung), reduziert den Gefrierpunkt, braucht mehr Wasser in der Verarbeitung (z.B beim Backen) als Kristallzucker, karamellisiert nicht, unterstütz die Hefe nicht. 

6. Tautona Xylit Birkenpuderzucker Beutel

Unser Birkenzucker (Xylit) wird in Finnland produziert und aus Birken- und Buchenholz gewonnen. Ein Gramm Xylit entspricht der Süsskraft von einem Gramm herkömmlichem Zucker.

- Zahnschonend
- Gleiche Süsskraft wie Zucker
- Glutenfrei
- Geeignet für Diabetiker
- Zum Kochen und Backen
- Zum Süssen von Getränken und Lebensmitteln
- 100% gentechnikfrei
- Birkenzucker aus 100% europäischem Hartholz
- Ohne Zutaten aus Mais
- Keine Rohstoffe aus China
- Vegan
- Pestizidfrei

Wichtig: Während der Akklimatisierungsphase von 4-5 Wochen kann Birkenzucker eine leichte abführende Wirkung haben. Er ist nicht geeignet für die Herstellung von Hefeteig. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. Vorsicht bei Haustieren! Bei einigen Tierarten (z.B. Hunden, Rindern, Ziegen, Kaninchen) verursacht Xylit eine starke Insulinfreisetzung, die zu einem lebensbedrohlichen Abfall des Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) führen kann. Daher Xylit immer von Tieren fernhalten. 

7. Tautona Finnische Holzsüsse

Tautona Birkenzucker/Xylit Stick. Birkenzucker in Portionensticks. Tautona Birkenzucker(Xylit) wird aus Birkenrinde und Buchenrinde hergestellt und in Finnland produziert (Baumschonend). Er enthält keine Farb- und Konservierungsmittel und ist zu 100% aus europäischen Laubhölzern. - Xylit eignet sich hervorragend zur Herstellung von Backwaren, Süssspeisen, Marmeladen und kann warm oder kalt konsumiert werden. - Xylit wirkt bei der Einnahme leicht kühlend. - Xylit kann bei übermässigem Verzehr und während der Angewöhnungs- phase von 4 - 5 Wochen abführend wirken. - Xylit kann von Hefe nicht verwertet werden und ist daher zur Herstellung von Hefeteig nicht geeignet. - Xylit ist nicht geeignet zur Tierfütterung. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. Zahnfreundlich: Der Verzehr von Xylit haltigen Lebens- mitteln/Getränken anstelle von herkömmlichem Zucker kann helfen die Zahnmineralisierung zu unterstützen. Kalorien/Kohlenhydrate: Aufgrund des geringeren Brennwertes von Xylit ist die Verwertbarkeit der Kohlenhydrate geringer als beim herkömmlichen Zucker, da im Körper nur 25% der Xylit-Kohlenhydrate langsam verstoffwechselt werden. Blut-Glukose-Anstieg (GI): Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die Xylit anstelle von herkömmlichen Zucker enthalten, führt zu einem niedrigeren Blut-Glukose-Anstieg nach der Mahlzeit im Vergleich zu herkömmlichem Zucker. (Dies gilt auch für Isomaltulose und Tagatose, welche ebenfalls Zuckerersatzstoffe sind.) 1g Xylit entspricht der Süsskraft von 1g herkömmlichem Zucker. 

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