Terra Sana Mandelmehl (Tüte) /glf

Suchst du eine glutenfreie Alternative zu Weizen- oder Dinkelmehl? Dieses Bio-Mandelmehl ist eine gute Wahl. Es besteht zu 100% aus blanchierten, gemahlenen Mandeln. Wir suchen die besten ganzen Mandeln für das Mehl aus, damit der Geschmack so charakteristisch wie möglich bleibt. Mandelmehl ist leicht zu verarbeiten und verleiht deinen Backwaren einen leicht süssen, nussigen Geschmack und eine kompakte Textur. Es funktioniert auch hervorragend in Kombination mit anderen glutenfreien Mehlen wie Kokos- und Hafermehl. Ein Muss für Bäcker! Auch in 100 g und 500 g erhältlich.