ScrapCooking Püree

Püree aus Passionsfrüchten, die im reifen Zustand geerntet und verlesen werden. Die Früchte werden mechanisch zerkleinert und gesiebt, um das Fruchtfleisch von den Kernen zu trennen. Homogenes, flüssiges Püree. Gebrauchsfertig für die Zubereitung zahlreicher Rezepte: Gelees, Mousses, Makronen, Sorbets und Eiscreme, Ganaches, Bonbons, Fruchtpasten, Toppings, Cocktails usw. Praktische Verpackung in einem flexiblen Fläschchen mit wiederverschliessbarem Deckel. Hergestellt in Frankreich. Nettogewicht: 500 g.