ScrapCooking Püree

Dieses Mango-Püree wird aus vollreif geernteten Mangos hergestellt, die sorgfältig verlesen werden. Die Früchte durchlaufen einen kompletten Prozess: Schälen, Entsteinen, Zerkleinern und Sieben, bevor sie pasteurisiert werden, um ein glattes, flüssiges Püree zu erhalten. Dieses Püree ist bereit für die Verwendung in einer Vielzahl von Rezepten, wie Gelees, Mousses, Macarons, Sorbets, Eiscreme, Ganaches, Bonbons, Fruchtpasten, Toppings, Cocktails und vielen anderen. Es ist praktisch verpackt in einer weichen Trinkflasche mit einem wiederverschliessbaren Verschluss für eine einfache Verwendung. Fruchtgehalt: 100% Mango. Hergestellt in Frankreich. Das Produkt ist pasteurisiert. Vor Gebrauch gut schütteln.