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Rapunzel Johannisbrotkernmehl
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Produktinformationen
Geschmacksneutrales Bindemittel, das kalt oder warm angerührt werden kann. Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen der Früchte des Johannisbrotkernbaumes gewonnen. Die Carobfrucht wird zerkleinert, die kleinen Kerne abgetrennt, getrocknet und fein vermahlen.
Artikelnummer | 14760837 |
Hersteller | Rapunzel |
Kategorie | Mehl |
Herstellernr. | RAPU-050.89 |
Release-Datum | 10.2.2021 |
Verkaufsrang in Kategorie Mehl | 4 von 218 |
Externe Links |
Mehlart | Johannisbrotkernmehl |
Sachbezeichnung | Johannisbrotkernmehl |
Ernährungsweise | Vegan |
Inhaltsmerkmale | Ohne künstliche Farbstoffe |
Energie in kcal | 208 kcal |
Energie in kJ | 870 kJ |
Fett | 1.40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
Kohlenhydrate | 7.30 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 74 g |
Eiweiss | 4.50 g |
Salz | 0 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Herkunft | Italien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 x |
Packmittel | Glasflasche |
Gewicht | 65 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 10 cm |
Breite | 9 cm |
Höhe | 6 cm |
Gewicht | 176 g |
Zutaten | Johannisbrotkernmehl** Zutaten aus ökol. Landbau. |
Verwendungshinweise | 1-2 TL in 1/2 l kalte oder warme Flüssigkeit einrühren. Kalte Speisen quellen lassen. |
Kein Rückgaberecht
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