Eigentlich gar nicht mal so schlecht: Vier Ei-Ersatzprodukte schneiden mit “sehr gut” oder “gut” ab und können deswegen bedenkenlos in den Kuchenteig wandern. Sechs weitere schaffen es allerdings nicht über das Mittelfeld hinaus. Einwand Nummer 1: Mineralöl. In sechs der Ei-Ersatzprodukte stecken Verunreinigungen von Mineralöl...
Orgran Veganer Eierersatz – zum Backen 200 g
200 gAktuell nicht lieferbar
Produktinformationen
Der vegane Eierersatz ist eine praktische und vielseitige Backzutat, die speziell für pflanzenbasierte Rezepte entwickelt wurde. Mit einem Gewicht von 200 g eignet sich dieses Produkt ideal für die Zubereitung von Kuchen, Muffins und anderen Backwaren, bei denen Eier normalerweise als Bindemittel oder Feuchtigkeitsspender verwendet werden. Hergestellt in Australien, bietet dieser Eierersatz eine laktosefreie Alternative, die sich nahtlos in verschiedene Rezepte integrieren lässt. Die ausgewogene Zusammensetzung sorgt dafür, dass Ihre Backwaren die gewünschte Textur und den Geschmack erhalten, ohne tierische Produkte zu verwenden. Dieser Eierersatz ist eine hervorragende Wahl für alle, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen oder auf Eier verzichten möchten.
- Laktosefrei und ideal für vegane Rezepte
- Einfache Anwendung in verschiedenen Backwaren
- Enthält keine gesättigten Fettsäuren und Zucker.
Artikelnummer | 14627137 |
Hersteller | Orgran |
Kategorie | Backzutaten |
Herstellernr. | 111009 |
Release-Datum | 15.1.2021 |
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Backmischungstyp | Eiersatz |
Sachbezeichnung | Veganer Eierersatz |
Ernährungsweise | Laktosefrei |
Energie in kcal | 313 kcal |
Energie in kJ | 1313 kJ |
Fett | 5.20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
Kohlenhydrate | 70.50 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 2.90 g |
Eiweiss | 0.20 g |
Salz | 0 g |
Herkunft | Australien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Artikel pro Verkaufseinheit | 200 x |
Gewicht | 200 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Zutaten | Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Backtriebmittel (Kalziumkarbonat), Säureregulator (Zitronensäure), Stabilisator (Methylcellulose). |
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