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miniSchoggi Eiweiss pasteurisiert
100 gZwischen Do, 4.6. und Mo, 8.6. geliefert
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Angebot von
miniSchoggi CH
Kostenloser Versand ab 50.–
Produktinformationen
Was mache ich nun mit dem Eigelb, wenn ich nur das Eiweiss brauche? Das Eigelb ist zu schade, um es wegzuwerfen. Deshalb haben wir eine naturschonende Alternative zum frischen Eiweiss für deine Köstlichkeiten. Pasteurisiertes Eiweisspulver wird mit Wasser angemischt und kann dann wie frisches Eiweiss verwendet werden, zum Beispiel um einen steifen Schaum aufgeschlagen zu werden. Gebe dazu 1 Teil Pulver zu 5 Teilen kaltem Wasser und vermische es. 5 g von dem Pulver und 25 g Wasser entsprechen einem Eiweiss.
Allergikerinfo | Eier |
Artikelnummer | 10605286 |
Hersteller | miniSchoggi |
Kategorie | Backzutaten |
Release-Datum | 20.2.2019 |
Verkaufsrang in Kategorie Backzutaten | 110 von 429 |
Backmischungstyp | Eiersatz |
Sachbezeichnung | Trockeneiweiss |
Allergikerinfo | Eier |
Ernährungsweise | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch |
Energie in kcal | 381 kcal |
Energie in kJ | 1600 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 84 g |
Salz | 0 g |
Herkunft | Niederlande |
CO₂-Emission | 0.55 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Aufbewahrung | Bei ca. 18°C |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Gewicht | 100 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Zutaten | Hühnertrockeneiweiss. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie