Produktinformationen
Das Regular Maismehl ist ein hochwertiges Produkt, das aus sorgfältig ausgewähltem Mais aus Mexiko hergestellt wird. Mit einem Gewicht von 1 Kilogramm eignet es sich ideal für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen. Dieses Maismehl zeichnet sich durch einen niedrigen Salzgehalt von 0,2 Gramm pro 100 Gramm aus und bietet eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Es enthält 29,57 Gramm Kohlenhydrate, von denen lediglich 0,43 Gramm Zucker sind, sowie 1,95 Gramm Fett, wovon 0,43 Gramm gesättigte Fettsäuren sind. Mit einem Eiweissgehalt von 3,04 Gramm pro 100 Gramm ist es eine nahrhafte Zutat, die sich gut in verschiedenen Rezepten integrieren lässt. Die Energiezufuhr beträgt etwa 147,99 Kilokalorien oder 620 Kilojoule pro 100 Gramm. Dieses Maismehl ist eine vielseitige Zutat, die in der glutenfreien Küche Verwendung findet und sich hervorragend für die Zubereitung von Tortillas, Polenta oder anderen traditionellen Gerichten eignet.
Artikelnummer | 43935688 |
Mehlart | Maismehl |
Sachbezeichnung | Mehl |
Energie in kcal | 147.99 kcal |
Energie in kJ | 620 kJ |
Fett | 1.95 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.43 g |
Kohlenhydrate | 29.57 g |
davon Zucker | 0.43 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 3.04 g |
Salz | 0.20 g |
Herkunft | Mexiko |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Gewicht | 1000 g |
Länge | 19.10 cm |
Breite | 12.10 cm |
Höhe | 8.10 cm |
Gewicht | 1.02 kg |
Zutaten | Nixtamalisierter weisser Mais, Eisen (Eisenfumarat), Zink (Zinkoxid), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1 (Thiaminmononitrat), Vitamin B2 (Riboflavin E101i), Folsäure. Bei diesem Produkt handelt es sich um GVO. |