Auf einen Blick
Funktion als neutrales Treibmittel
Das Natriumhydrogencarbonat dient beim Backen als Treibmittel und veraendert das Aroma der Endprodukte aufgrund des neutralen Geschmacks nicht.
Herkunft aus Frankreich
Das Natron der Marke La Baleine wird gemaess den Produktangaben in Frankreich hergestellt.