Das Sauerteigpulver mit Hefe ist ein einzigartiges Produkt für die Herstellung selbstgemachter Brote bei dir zu Hause. Der getrocknete Sauerteig ist bereits mit Bierhefe und Malzmehl angereichert und vereinfacht somit die Herstellung von köstlichem Brot. Der Aufwand beim Backen von Sauerteigbroten reduziert sich von mehreren Tagen auf ein paar Stunden! Das Ergebnis: frisches und duftendes Brot mit besonderem Geschmack! Das Produkt ist vielseitig einsetzbar, verschiedene Mehlsorten können dabei verwendet werden und Brote in diversen Grössen können gebacken werden. 1 Beutel à 30 g reicht für 500 g Mehl.
Allergikerinfo | Eier, Glutenhaltige Getreide, Hafer, Hartschalenobst, Haselnuss, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose), Sojabohnen, Weizen |
Artikelnummer | 16214023 |
Hersteller | Dr. Oetker |
Kategorie | Backzutaten |
Herstellernr. | 1-46-101400 |
Release-Datum | 7.7.2021 |
Backmischungstyp | Hefe |
Sachbezeichnung | Getrocknetes Weizen-Sauerteigpulver mit Bierhefe |
Allergikerinfo | Eier, Glutenhaltige Getreide, Hafer, Hartschalenobst, Haselnuss, Mandeln, Milch (einschliesslich Laktose), Sojabohnen, Weizen |
Ernährungsweise | Vegan |
Energie in kcal | 314 kcal |
Energie in kJ | 1328 kJ |
Fett | 2.10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
davon Zucker | 3.80 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 18 g |
Salz | 0.09 g |
Herkunft | Italien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Aufbewahrung | Bei Zimmertemperatur lagern, Trocken |
Artikel pro Verkaufseinheit | 30 x |
Gewicht | 30 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Länge | 15.90 cm |
Breite | 11.50 cm |
Höhe | 1.90 cm |
Gewicht | 35 g |
Zutaten | Zutaten: 67% Getrockneter Weizensauerteig (Weizenmalz, Weizenmehl, Starterkultur), Weizenmalzmehl, 16% Trockenbackhefe, Emulgator (Sorbitanmonostearat). Kann Enthalten: Eier, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse. Allergene: - Enthält Gluten - Enthält Weizen - Kann Baumnüsse enthalten - Kann Cashewnüsse enthalten - Kann Dinkel enthalten - Kann Eier enthalten - Kann Gerste enthalten - Kann Hafer enthalten - Kann Haselnüsse enthalten - Kann Kamut enthalten - Kann Makadamia-Nüsse enthalten - Kann Mandeln enthalten - Kann Milch enthalten - Kann Paranüsse enthalten - Kann Pe- Kannüsse enthalten - Kann Pistazien enthalten - Kann Queensland-Nüsse enthalten - Kann Roggen enthalten - Kann Soja enthalten - Kann Walnüsse enthalten |
Verwendungshinweise | Du benötigst 1 Beutel für 500 g Mehl. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern. |
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Quelle: Digitec GalaxusSo lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.
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