Dr. Oetker Rinder-Blattgelatine

Die Rinder-Blattgelatine von Dr. Oetker ist ein hochwertiges Geliermittel, das sich ideal für die Zubereitung von Fruchtspeisen, Sahne und anderen Desserts eignet. Mit einer Bloom-Zahl von mindestens 120 bietet diese Gelatine eine ausgezeichnete Gelierkraft und sorgt für eine perfekte Konsistenz in Ihren Kreationen. Die Gelatine ist halal-zertifiziert und stammt aus Frankreich, was sie zu einer geeigneten Wahl für eine Vielzahl von Ernährungsweisen macht. Die Verpackung enthält 400 Blätter, die sich leicht portionieren lassen, um die gewünschte Menge für Ihre Rezepte zu verwenden. Mit einem hohen Eiweissgehalt von 89 Gramm pro 100 Gramm ist diese Gelatine nicht nur funktional, sondern auch nahrhaft. Sie ist frei von Zucker, Fett und Kohlenhydraten, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der modernen Küche macht.

• Halal-zertifiziert für vielfältige Ernährungsweisen
• Bloom-Zahl von mindestens 120 für optimale Gelierkraft
• Hoher Eiweissgehalt von 89 Gramm pro 100 Gramm
• Geeignet für die Zubereitung von Fruchtspeisen und Sahne.