Dr. Oetker gemahlene Gelatine dient zur Festigung von beispielsweise Sahnetorten, Cremes, Gelees sowie Sülzen. Für die Zubereitung die Gelatine mit 6 Esslöffeln kalter Flüssigkeit anrühren, quellen lassen, dann bis zur vollständigen Lösung erwärmen und nach leichter Abkühlung weiterverarbeiten. Nach dem Quellen in 5 Milliliter warmer Flüssigkeit einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Ein Päckchen Dr. Oetker gemahlene Gelatine ist ausreichend für 5 Milliliter Flüssigkeit und entspricht 6 Blatt Dr. Oetker Blattgelatine.
Artikelnummer | 25275411 |
Hersteller | Dr. Oetker |
Kategorie | Backzutaten |
Herstellernr. | 11644-4 |
Release-Datum | 21.4.2023 |
Verkaufsrang in Kategorie Backzutaten | 37 von 409 |
Backmischungstyp | Geliermittel |
Sachbezeichnung | Gelatine gemahlen weiss |
Energie in kcal | 0 kcal |
Energie in kJ | 0 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 0 g |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 x |
Gewicht | 27 g |
Länge | 11.60 cm |
Breite | 6.60 cm |
Höhe | 1.70 cm |
Gewicht | 29 g |
Zutaten | Gelatine. |
Verwendungshinweise | Für die Zubereitung die Gelatine mit 6 EL kalter Flüssigkeit anrühren, quellen lassen, dann bis zur vollständigen Lösung erwärmen und nach leichter Abkühlung weiterverarbeiten. Nach dem Quellen in 5 ml warme Flüssigkeit einrühren bis sie vollständig gelöst ist. Ein Päckchen Dr. Oetker Gelatine gemahlen weiss ist ausreichend für 5 ml Flüssigkeit und entspricht 6 Blatt Dr. Oetker Blatt Gelatine weiss. |
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