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Dr. Oetker Gelatine
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Produktinformationen
Dr. Oetker gemahlene Gelatine dient zur Festigung von beispielsweise Sahnetorten, Cremes, Gelees sowie Sülzen. Für die Zubereitung die Gelatine mit 6 Esslöffeln kalter Flüssigkeit anrühren, quellen lassen, dann bis zur vollständigen Lösung erwärmen und nach leichter Abkühlung weiterverarbeiten. Nach dem Quellen in 5 Milliliter warmer Flüssigkeit einrühren, bis sie vollständig gelöst ist. Ein Päckchen Dr. Oetker gemahlene Gelatine ist ausreichend für 5 Milliliter Flüssigkeit und entspricht 6 Blatt Dr. Oetker Blattgelatine.
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