Colour Mill Pastenfarbe Kiwi

Die fettlösliche Pulverfarbe wird direkt in temperierte weisse Couverture gemischt und ermöglicht so das Schminken von Schokoladenformen sowie das sehr detaillierte Verzieren von Pralinen und Schokoladentafeln. Die fettlöslichen Pulverfarben sind sehr farbintensiv und es benötigt für das Einfärben von weisser Schokolade oder fetthaltigen Massen wie Buttercreme, weisser Ganache, Kakaobutter oder Couverture nur eine kleine Menge an Pulver. Je mehr Farbe man in die Masse gibt, desto intensiver wird die Färbung. Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Rapssamen), Farbstoff: E102, E133, Emulgator: E322, E433. Allergene: Keine.