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Colour Mill Colorant

20 g
statt CHF10.10 CHF420.–/1kg
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Produktinformationen

Erziele makellose, vibrierende und wunderschön gewagte Farbfinishes auf deinen Kuchenkreationen, indem du die Colour Mill Oil Blend Reihe von Lebensmittelfarben auf Ölbasis verwendest. Colour Mill Lebensmittelfarben auf Ölbasis ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil einer fettreichen Unterlage, einschliesslich Zucker, Eiern und Butter, zu verteilen. Das liegt daran, dass alle wasserbasierten Materialien entfernt und durch zum Backen geeignete Öle ersetzt wurden; diese Öle lassen sich viel besser mischen als wasserbasierte Gele (von denen bekannt ist, dass Wasser die Öle aus deinem Gebäck abstösst). Im Gegensatz zu herkömmlichen Gel-Farben lieben die Colour Mill-Farben die Fette und Öle in deinem Gebäck und nutzen sie, um die speziell formulierte Farbe zu verteilen. Das Ergebnis sind überraschend vibrierende, reichhaltige und konsistente Farbtöne, die nicht verblassen. Es funktioniert besonders gut in Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckerpaste.

Das Wichtigste auf einen Blick

Lebensmittelfarbetyp
Paste
Genaue Farbbezeichnung
Violett
Ernährungsweise
GlutenfreiLaktosefreiVegan
Inhalt
20 g

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
37491565
Hersteller
Colour Mill
Kategorie
Lebensmittelfarbe
Release-Datum
11.8.2023
Verkaufsrang in Kategorie Lebensmittelfarbe
75 von 433

Lebensmittel Eigenschaften

Lebensmittelfarbetyp
Paste

Farbe

Farbe
Violett
Genaue Farbbezeichnung
Violett

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Lebensmittelfarbstoff
Ernährungsweise
GlutenfreiLaktosefreiVegan

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
0 kcal
Energie in kJ
0 kJ
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiss
0 g
Salz
0 g

Herkunft

Herkunft
Australien

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0.01 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Aufbewahrung

Aufbewahrung
DunkelTrocken und kühl lagern

Lieferumfang

Packmittel
Flasche
Lieferumfang
20ml

Produktdimensionen

Inhalt
20 g
Gewicht
20 g

Verpackungsdimensionen

Länge
6.60 cm
Breite
2.60 cm
Höhe
2.60 cm
Gewicht
26 g

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Farbstoff: E151, E120, Emulgator: E322, E433.

Kein Rückgaberecht
Keine Garantie
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