Cerf-Dellier Dehydrierte Glukose

125 g
CHF116.–/1kg
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Produktinformationen

Dehydrierte Glukose ist ein feines, weisses Pulver, das mit Wasser angemischt wird um Glukosesirup herzustellen. Dafür benötigen Sie drei Teile Glukosepulver und einen Teil Wasser. Der angemischte Glukosesirup kann für verschiedenste Schokoladen- und Dessertprodukte verwendet werden. Es verhindert das Auskristallisieren des Zuckers in Pralinen, Glace, Torten, Buttercreme und Glasuren und garantiert so einen zarten Genuss ohne Zuckerklümpchen und zusätzliche Stabilität und Cremigkeit.

Das Wichtigste auf einen Blick

Allergikerinfo
Enthält Sulfite, Lupinen, Milch (einschliesslich Laktose), Schwefeldioxid
Artikelnummer
23484684

Allgemeine Informationen

Hersteller
Cerf-Dellier
Kategorie
Backzutaten
Herstellernr.
P2056
Release-Datum
22.11.2022
Verkaufsrang in Kategorie Backzutaten
103 von 370

Inhaltsmerkmale

Sachbezeichnung
Glukosesirup
Allergikerinfo
Enthält Sulfite, Lupinen, Milch (einschliesslich Laktose), Schwefeldioxid
Ernährungsweise
Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

Nährwertangaben pro 100g

Energie in kcal
0 kcal
Energie in kJ
0 kJ
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiss
0 g
Salz
0 g

Herkunft

Herkunft
Frankreich

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Aufbewahrung

Aufbewahrung
Trocken und kühl lagern

Lieferumfang

Artikel pro Verkaufseinheit
1 x

Produktdimensionen

Gewicht
125 g

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Glukose.

Kein Rückgaberecht

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Bewertungen & Meinungen

Garantiefallquote

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Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

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