Cerf-Dellier Dehydrierte Glukose
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Produktinformationen
Dehydrierte Glukose ist ein feines, weisses Pulver, das mit Wasser angemischt wird um Glukosesirup herzustellen. Dafür benötigen Sie drei Teile Glukosepulver und einen Teil Wasser. Der angemischte Glukosesirup kann für verschiedenste Schokoladen- und Dessertprodukte verwendet werden. Es verhindert das Auskristallisieren des Zuckers in Pralinen, Glace, Torten, Buttercreme und Glasuren und garantiert so einen zarten Genuss ohne Zuckerklümpchen und zusätzliche Stabilität und Cremigkeit.
Allergikerinfo | Enthält Sulfite, Lupinen, Milch (einschliesslich Laktose), Schwefeldioxid |
Ernährungsweise | Vegan |
Herkunft | Frankreich |
Gewicht | 125 g |
Artikelnummer | 23484684 |
Hersteller | Cerf-Dellier |
Kategorie | Backzutaten |
Herstellernr. | P2056 |
Release-Datum | 22.11.2022 |
Verkaufsrang in Kategorie Backzutaten | 71 von 498 |
Sachbezeichnung | Glukosesirup |
Allergikerinfo | Enthält Sulfite, Lupinen, Milch (einschliesslich Laktose), Schwefeldioxid |
Ernährungsweise | Vegan |
Energie in kcal | 0 kcal |
Energie in kJ | 0 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 0 g |
Herkunft | Frankreich |
CO₂-Emission | 0.69 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Gewicht | 125 g |
Zutaten | Glukose. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie