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Caputo Cuoco
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Auf einen Blick
Hoher Glutengehalt für Teigelastizität
Der hohe Glutengehalt des feinen Weizenmehls sorgt für die nötige Elastizität beim Kneten des Pizzateigs.
Kennzeichnung allergener Inhaltsstoffe
Das Mehl enthält glutenhaltiges Getreide und beinhaltet zusätzlich Hinweise auf das Allergen Sojabohnen.
Spezifischer Verwendungszweck für Pizza
Das feine Weissmehl aus Neapel eignet sich speziell für die Zubereitung von Pizzen mit dicker Kruste.
Im Detail
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie
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