Biovegan Guarkernmehl
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Produktinformationen
Guarkernmehl ist ein pflanzlicher Verdicker, der aus kleinen, etwa 5 mm grossen Samen der Guarpflanze gewonnen wird. Ark Organic Guarkernmehl ist vegan, glutenfrei und bindet sowohl beim Kochen als auch ohne. Dieser glutenfreie Binder eignet sich ideal für Desserts, kalte Gerichte, Dips, Saucen, Suppen und Gratins.
Zubereitung: Verwenden Sie 1/2 gestrichenen Teelöffel (ca. 1,5 g) biologisches Guarkernmehl für 150 ml Sauce, Gratinflüssigkeit oder kalte Dips und für 200 ml Suppe oder kaltes Gericht. Sieben Sie das Guarkernmehl durch ein feines Sieb und bringen Sie es kurz zum Kochen oder lassen Sie es ohne Kochen quellen.
Zutaten: Verdicker: Guarkernmehl.
Allergikerinfo | Erdnüsse, Gluten, Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Lupinen, Sellerie, Senf, Sojabohnen, Weizen |
Artikelnummer | 20929668 |
Hersteller | Biovegan |
Kategorie | Mehl |
Herstellernr. | ARCH-011.31 |
Release-Datum | 18.5.2022 |
Verkaufsrang in Kategorie Mehl | 42 von 369 |
Mindestmenge | 3 |
Mehltyp | Guarkernmehl |
Sachbezeichnung | Bio, Palmölfrei, Vegan |
Allergikerinfo | Erdnüsse, Gluten, Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Lupinen, Sellerie, Senf, Sojabohnen, Weizen |
Ernährungsweise | Vegan |
Inhaltsmerkmale | Glutenfrei, Ohne Gentechnik |
Energie in kcal | 180 kcal |
Energie in kJ | 728 kJ |
Fett | 0.70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
Kohlenhydrate | 0.50 g |
davon Zucker | 0.50 g |
Eiweiss | 6 g |
Salz | 0.10 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Herkunft | Indien |
CO₂-Emission | 0.08 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Länge | 7.50 cm |
Breite | 7.40 cm |
Höhe | 9.20 cm |
Gewicht | 151 g |
Zutaten | Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie
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