Biofarm Dinkel Halbweissmehl Knospe

Das Biofarm Dinkelhalbweissmehl ist ein hochwertiges Produkt aus der Schweiz, das aus sorgfältig ausgewählten Dinkelkörnern hergestellt wird. Mit einem Ausmahlungsgrad von 80 % bietet es eine ausgewogene Mischung aus Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Dieses Mehl eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Brot, Gebäck und anderen Backwaren, die eine feine Textur und einen nussigen Geschmack erfordern. Die biologischen Zutaten garantieren eine umweltfreundliche Produktion, während die Knospe-Zertifizierung für höchste Qualität und Nachhaltigkeit steht. Mit einem hohen Eiweissgehalt von 12 g pro 100 g ist es zudem eine wertvolle Proteinquelle. Die Lagerung sollte kühl und trocken erfolgen, um die Frische und Qualität des Mehls zu bewahren.

• Hergestellt aus 80 % ausgemahlenen Dinkelkörnern
• Hoher Eiweissgehalt von 12 g pro 100 g
• Biologisch und Knospe-zertifiziert für höchste Qualität
• Ideal für Brot und Gebäck mit nussigem Geschmack.