Modellreihe
- Filetiermesser WASABI schwarz (18 cm)69.90 CHF
- Wasabi Messerset Santoku143.– CHF
- Wasabi (23 cm)73.10 CHF
- Wasabi Yanagiba (24 cm)75.90 CHF
- Wasabi Deba (10.50 cm)47.90 CHF
- Wasabi (10 cm)51.90 CHF
- Kochmesser WASABI schwarz (15 cm)50.70 CHF
- Kochmesser DEBA WASABI schwarz (15 cm)76.20 CHF
- Wasabi (15 cm)51.70 CHF
- Wasabi Yanagiba (15 cm)48.90 CHF
- Wasabi Nakiri (16.50 cm)56.20 CHF
- Wasabi (16.50 cm)53.20 CHF
- Wasabi (20 cm)77.20 CHF
- Wasabi Deba (21 cm)67.– CHF
- Kochmesser YANAGIBA WASABI schwarz (21 cm)67.90 CHF
- Wasabi Kochmesser (23.50 cm)72.10 CHF
- Schinkenmesser WASABI schwarz (23 cm)59.50 CHF
- Wasabi Messerset Chefmesser143.– CHF
- Wasabi168.05 CHF
- Shun Wasabi (12 cm)89.45 CHF
Produktinformationen
MESSER FÃœR RECHTSHÄNDER
WASABI
Inspiriert vom ZenBuddhismus, zeigt die Messer-Serie WASABI pure japanische Ästhetik.
FLEXIBLES FILETIERMESSER
Plattfisch, Forelle oder Seezunge – das Filiermesser befreit
WASABI
Inspiriert vom ZenBuddhismus, zeigt die Messer-Serie WASABI pure japanische Ästhetik.
FLEXIBLES FILETIERMESSER
Plattfisch, Forelle oder Seezunge – das Filiermesser befreit
jeden Fisch von Haut und Gräten und bringt Filetstücke in Form. Auch beim Schneiden von Fleisch durchtrennt das schlanke Filiermesser die zarten Fasern präzise und zerteilt es in hauchdünne Scheiben.
AUTHENTISCHE KLINGE
Die polierte 18 cm lange Klinge aus korrosionsbeständigem Edelstahl wurde in Japan entwickelt. Das Design integriert ein unverwechselbares, fernöstliches Flair mit praktischer Härte von 58±1 HRC für Ihre tägliche Schneidearbeiten.
ANTI-BAKTERIELLER GRIFF
Der Griff wurde speziell für die WASABI Serie entwickelt und bietet dank ihrer besonderen Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen eine natürliche antibakterielle Wirkung. Die optimale Hygiene-Eigenschaften resultieren in erster Linie aus den Bambusanteilen des Griffes.
Der schwarze, 12.6 cm lange Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht auf-gesteckt, sondern umschliesst die Klinge vollständig. So ist die Klinge fest mit dem Heft verbunden eine Schmutzeinlagerung in kleine Nischen wird verhindert.
All diese Merkmale machen das WASABI Messer tauglich für den Gebrauch in Grossküchen.
DETAILS
Klinge Material: hoch kohlenstoffhaltiger Stahl 1K6 (Edelstahl)
Härte: 58 HRC ± 1
Schliff: beidseitig
Material: Polypropylen + Bambuspuder (Banbrex)
Form: Kastanienform (D-Form)
AUTHENTISCHE KLINGE
Die polierte 18 cm lange Klinge aus korrosionsbeständigem Edelstahl wurde in Japan entwickelt. Das Design integriert ein unverwechselbares, fernöstliches Flair mit praktischer Härte von 58±1 HRC für Ihre tägliche Schneidearbeiten.
ANTI-BAKTERIELLER GRIFF
Der Griff wurde speziell für die WASABI Serie entwickelt und bietet dank ihrer besonderen Kombination aus Bambuspuder und Polypropylen eine natürliche antibakterielle Wirkung. Die optimale Hygiene-Eigenschaften resultieren in erster Linie aus den Bambusanteilen des Griffes.
Der schwarze, 12.6 cm lange Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht auf-gesteckt, sondern umschliesst die Klinge vollständig. So ist die Klinge fest mit dem Heft verbunden eine Schmutzeinlagerung in kleine Nischen wird verhindert.
All diese Merkmale machen das WASABI Messer tauglich für den Gebrauch in Grossküchen.
DETAILS
Klinge Material: hoch kohlenstoffhaltiger Stahl 1K6 (Edelstahl)
Härte: 58 HRC ± 1
Schliff: beidseitig
Material: Polypropylen + Bambuspuder (Banbrex)
Form: Kastanienform (D-Form)
| Küchenmessertyp | Filetiermesser |
| Farbe | Schwarz |
| Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
| Material Klinge | Edelstahl |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Gesamtlänge | 30.60 cm |
| Gewicht | 0.18 kg |
| Artikelnummer | 5904925 |
| Hersteller | |
| Kategorie | |
| Herstellernr. | 6761F |
| Release-Datum | 01.09.2012 |
| Maximale Bestellmenge | 4 |
| Farbgruppe | Schwarz |
| Genaue Farbbezeichnung | Schwarz, Silber |
| Materialgruppe | Kunststoff, Metall |
| Genaue Materialbezeichnung | Edelstahl, Kunststoff |
| Küchenmessertyp | Filetiermesser |
| Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
| Anzahl Messer | 1 x |
| Material Klinge | Edelstahl |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenschliff | Glattschliff |
| Härtegrad | 59 HR |
| Klingen Merkmale | Flexibel, Rostfrei |
| Material Griff | Kunststoff |
| Grifflänge | 12.60 cm |
| Kabellänge | 3060 cm |
| Holzherkunft | Japan |
| Gesamtlänge | 30.60 cm |
| Gewicht | 0.18 kg |
| Länge | 39.20 cm |
| Breite | 7.20 cm |
| Höhe | 2.70 cm |
| Gewicht | 154 g |
14 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnetRückgaberichtlinien
10 Jahre Bring-In GarantieGarantierichtlinien
1 zusätzliches Angebot