Kai Wasabi
16.50 cmLänge
Modellreihe
- Wasabi (16.50 cm)CHF49.70
- Wasabi Messerset Chefmesser (20 cm)CHF116.–
- Wasabi Messerset Santoku (20 cm)CHF116.–
- Wasabi Nakiri (16.50 cm)CHF54.50
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- WasabiCHF149.–
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- Shun Wasabi (12 cm)CHF261.–
Produktinformationen
Das Wasabi Santoku ist das Gegenstück zum europäischen Kochmesser. Für Fisch, Fleisch und Gemüse eignet sich das Wasabi Santoku ideal. Die breite und geschwungene Form des Wasabi Santoku ermöglicht eine effektive und professionelle Schneidetechnik, das Wiegen. Dabei bleibt die Messerspitze auf dem Brett liegen. Man hebt das Messer über das Schnittgut und zerlegt es beim gleichmässigen Nachvorneschieben in feinste Scheiben. Die Klingenform des Wasabi Santoku wird neben Profiköchen auch bei ambitionierten Hobbyköchen sehr geschätzt.
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Farbe | Schwarz |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
Material Klinge | Edelstahl |
Klingenlänge | 16.50 cm |
Gesamtlänge | 29.10 cm |
Gewicht | 0.16 kg |
Artikelnummer | 5904919 |
Hersteller | Kai |
Kategorie | Küchenmesser |
Herstellernr. | 6716S |
Release-Datum | 1.9.2012 |
Verkaufsrang in Kategorie Küchenmesser | 99 von 5549 |
Externe Links |
Farbe | Schwarz |
Genaue Farbbezeichnung | Schwarz, Silber |
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
Anzahl Messer | 1 x |
Material Klinge | Edelstahl |
Klingenlänge | 16.50 cm |
Klingenschliff | Glattschliff |
Härtegrad | 58 HR |
Klingen Merkmale | Rostfrei |
Material Griff | Kunststoff |
Grifflänge | 12.60 cm |
Griff Merkmale | Genietet |
Holzherkunft | Japan |
Ursprungsland | Japan |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Lieferumfang | 1 x Kai Wasabi Santoku |
Gesamtlänge | 29.10 cm |
Gewicht | 0.16 kg |
Länge | 35.50 cm |
Breite | 7.20 cm |
Höhe | 2.70 cm |
Gewicht | 204 g |
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Garantiefallquote
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- 22.Güde Solingen0.4 %
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Quelle: Digitec Galaxus- 1.Victorinox0 Tage
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