Birkmann Backform

Durch das perforierte Material verbessert sich die Luftzirkulation und das Brot erhält rundherum eine knusprige Oberfläche. Die Brotbackform ist nur für Brotteige geeignet und hat die Masse 25 cm und eine Höhe von 7,5 cm. Tipp: Damit sich das Brot gut aus der Form lösen lässt, mit einem Teigschaber von aussen den überschüssigen Teig abstreifen.

Highlights:
Material: Karbonstahl
Antihaftbeschichtung
Leicht zu reinigen
Nur für Brotteige geeignet
Höhe: 7,5 cm

Laib & Seele:
Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit zum Aufgehen geben und ihn schliesslich im Ofen fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Die Themenwelt Laib und Seele von RVB Birkmann deckt durch eine Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Produkten alles rund um das Thema Brot ab. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit dem passenden Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Entdecken Sie das Thema rund um die schier grenzenlose Welt der Brote, Baguettes und Snacks wieder neu und lassen Sie sich inspirieren.