Nach Katzenfutter werde ich Gammelfisch essen

Simon Balissat

10.9.2019

Ihr habt mich ausgelacht und mitgelitten, als ich mit Katzenfutter gekocht habe. Mein Chef hat das genutzt, um mir eine neue Challenge zu stellen. Ich werde die zweifelhafte schwedische Spezialität essen müssen.

Liebe Leserinnen und Leser, ich liebe euch ja ganz fest. Meistens. Kaum habe ich aber die Penne mit Katzenfutter verdaut, fordert ihr schon die nächste Ungeniessbarkeit von mir. 100 Upvotes wollte Aurel von euch, damit ich Surströmming esse. 200 hat er gekriegt. Masochistisch wie ich bin, mache ich das zu eurer Unterhaltung.

Surströmming ebenfalls schon gegessen hat «LuEkU_91». Es tönt nicht berauschend.

Hast du den Gammelhering schon einmal gekostet? Gibt es einen Tipp, damit er auch geniessbar ist? Du darfst dich gerne in der Kommentarspalte melden. Mein Erfahrungsbericht kommt nächste Woche. Wenn du meinem Autorenprofil folgst, kriegst du eine Mail, sobald das drohende Desaster veröffentlicht ist.

Bild von Flickr-User Wrote unter Creative Commons

Simon Balissat

Teamleader Editorial

Simon.Balissat@digitecgalaxus.ch

Als ich vor über 15 Jahren das Hotel Mama verlassen habe, musste ich plötzlich selber für mich kochen. Aus der Not wurde eine Tugend und seither kann ich nicht mehr leben, ohne den Kochlöffel zu schwingen. Ich bin ein regelrechter Food-Junkie, der von Junk-Food bis Sterneküche alles einsaugt. Wortwörtlich: Ich esse nämlich viel zu schnell. mehr

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