Questo nobile classico del tè nero delizia con una nota di freschezza limonosa, dovuta al bergamotto coltivato biologicamente.
L'Earl Grey è una miscela di tè che in origine era composta esclusivamente da tè cinesi ed era leggermente aromatizzata con il pregiato olio di bergamotto, profumato e amaro.
Il tè prende il nome da Charles Grey, 2° Conte Grey (1764-1845). Nel 1833, in qualità di Primo Ministro britannico, abolì il monopolio dei prezzi della Compagnia delle Indie Orientali nel commercio del tè con la Cina. Tuttavia, il tè non è stato inventato da Earl Grey. La leggenda narra che durante una tempesta durante la traversata, il carico fu scosso e l'olio di bergamotto si riversò sulle balle di tè. Lord Grey si fece mostrare il danno quando la nave arrivò a Londra e decise di assaggiare il tè per poi decidere se il carico dovesse essere distrutto. Tuttavia, il tè fu accolto così bene da amici e conoscenti che il Conte decise di mettere in commercio il tè "aromatizzato".
Oggi, un Earl Grey non è solo una miscela di tè cinesi, ma anche di varietà indiane, e si abbina perfettamente a piatti leggermente salati e piccoli snack.
Paese in crescita | Svizzera |
No. di pezzi | 1 x |
Tempo di cottura | 3 min |
Temperatura di cottura | 100 °C |
Sapore | Agrumi freschi |
No. di articolo | 37247892 |
Produttore | Sirocco |
Categoria | Tè |
No. di fabbricazione | 033986 |
Data di rilascio | 26.7.2023 |
Tempo di cottura | 3 min |
Temperatura di cottura | 100 °C |
tipo di tè | Tè sciolto |
Varietà di tè | Tè nero |
Sapore | Agrumi freschi |
Origine | India |
Paese in crescita | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Descrizione | Miscela di tè nero aromatizzata - aroma di bergamotto |
Caffeina | Caffeinato |
Conservazione | Tra 15°C e 25°C |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Lattina |
Peso | 20 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 5.10 cm |
Larghezza | 5.10 cm |
Altezza | 6.60 cm |
Peso | 61 g |
Ingredienti | Tè nero*, olio di bergamotto*, fiori di fiordaliso* * da agricoltura biologica certificata. |
Raccomandazioni d'uso | L'Earl Grey deve essere preparato a una temperatura dell'acqua di 95-98°C (lascia riposare brevemente l'acqua nel bollitore dopo l'ebollizione e aspetta che smetta di bollire). 2 - 3 minuti è il tempo di infusione ottimale per questo tipo di tè. |
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