Plantin Polvere di funghi porcini

Polvere di porcini di funghi porcini essiccati di Plantin

Polvere di porcini finemente macinata di funghi porcini essiccati di prima qualità. Ottima per arricchire salse, zuppe o creme. Può anche essere semplicemente spolverata su un prodotto per esaltarne il sapore, donando un tocco di gusto di porcino.

Contenuto: 125 g

Ingredienti: 100% polvere di porcino

Conservazione: In un luogo fresco e buio a temperatura ambiente

Marcel Plantin fondò la Maison Plantin nel cuore della Provenza nel 1930. Da allora, l'azienda familiare si è affermata come fornitore principale di tartufi per le grandi tavole di Francia. Nel 1986, Hervé Poron ha preso in mano la Maison Plantin avviando un forte programma di crescita per l'azienda. Oggi, suo figlio Christopher Poron e Nicolas Rouhier portano avanti il suo lavoro con la stessa passione per la coltivazione dei tartufi e il mondo dei tartufi in generale.

Dagli Stati Uniti al Giappone, senza dimenticare gli Emirati Arabi Uniti e Singapore, dalle tavole dell'Elysée a quelle dei più grandi chef francesi come Joël Robuchon, Benoît Violier e Yannick Alleno, tutti si riforniscono da Maison Plantin per tartufi e funghi selvatici.