Pistor Gelatina professionale in foglia
500 gSpedizione gratuita a partire da 50.–
Deliziose torte, dolci dessert e glasse pregiate ottengono la loro stabilità grazie alla gelatina. Questa gelatina in fogli proviene dal settore professionale, le foglie extra sottili e grandi si ammorbidiscono rapidamente, ma non si sciolgono in acqua fredda. In questo modo otterrete risultati ottimali con tutte le delizie a base di gelatina.
Ingredienti: Gelatina alimentare (suino)
Allergeni: Nessuno.
No. di articolo | 16696325 |
Produttore | Pistor |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
Data di rilascio | 23.9.2021 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 95 di 414 |
Descrizione | Gelatina commestibile dalla Svizzera |
Dieta | Adatto ai diabetici, Senza glutine, Senza lattosio, Vegana |
Energia in kcal | 341 kcal |
Energia in kJ | 1450 kJ |
Fat | 0.60 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
Carboidrati | 0 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 84 g |
Sale | 1 g |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Secco |
No. di pezzi | 6 x |
Peso | 500 g |
Lunghezza | 23.90 cm |
Larghezza | 8.40 cm |
Altezza | 6 cm |
Peso | 544 g |
Ingredienti | Gelatina commestibile (maiale). |
Raccomandazioni d'uso | Metti a bagno alcuni foglietti in acqua fredda per 5 minuti e strizzali leggermente. Per i piatti caldi, mescola la gelatina strizzata direttamente nella miscela calda. La gelatina si scioglierà immediatamente. Per i piatti freddi (compresa la panna), sciogli la gelatina strizzata in un po' di acqua calda, poi mescola gradualmente il composto freddo alla gelatina - mai il contrario! Metti in frigo per almeno 4 ore. Dosaggio: 1 foglio per 80 ml di liquido. Conservalo in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec GalaxusIl tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
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