Patisdécor Stabilizzatore per gelati e sorbetti
125 gInformazioni sul prodotto
L'additivo per il gelato è particolarmente adatto per la produzione di gelato cremoso, panna e crema di gelato. Migliora la viscosità della miscela e la capacità di montare la panna, ritarda lo scioglimento, emulga e stabilizza gli ingredienti, garantendo un prodotto finale cremoso.
Utilizzo: 3-4 g per litro. Mescolare a secco con lo zucchero senza modificare le ricette e aggiungere al latte. Lasciare riposare per 15 minuti.
Ingredienti: Emulsionante E471, addensanti E410-E412, gelificanti E401-E407.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, latte, uova, glutine, frutta a guscio, solfiti e lupini.
Conservare in un luogo protetto da umidità e calore.
Allergeni contenuti | Annidatori, Frutti a guscio duro, Glutine, Lupini |
No. di articolo | 21954060 |
Produttore | Patisdécor |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
No. di fabbricazione | P2054 |
Data di rilascio | 23.8.2022 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 114 di 413 |
Descrizione | Stabilizzatore per gelati |
Allergeni contenuti | Annidatori, Frutti a guscio duro, Glutine, Lupini |
Dieta | Vegana |
Energia in kcal | 660 kcal |
Energia in kJ | 2710 kJ |
Fat | 68 g |
di cui acidi grassi saturi | 67 g |
Carboidrati | 0 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 24 g |
Proteina | 1 g |
Sale | 0 g |
Origine | Francia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | A circa 18°C |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 125 g |
Lunghezza | 17.10 cm |
Larghezza | 11.80 cm |
Altezza | 3.50 cm |
Peso | 134 g |
Ingredienti | Emulsionante E471, addensante E410-E412, gelificante E401-E407 Può contenere: GLUTINE, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA DURA, DIOSSIDO DI GRASSO e SOLFITI, LUPINE. |
Confronta i prodotti
Suggerimenti
Valutazioni e opinioni
Ritenuta di garanzia
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec Galaxus- PatisdécorDati non sufficienti
- 1.Dr. Oetker0 %
- 1.FunCakes0 %
Durata della garanzia
Il tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
Fonte: Digitec Galaxus- PatisdécorDati non sufficienti
- Dr. OetkerDati non sufficienti
- FunCakesDati non sufficienti
Purtroppo non disponiamo di dati sufficienti per questa categoria per mostrarti ulteriori percentuali.
Percentuale di reso
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» viene restituito.
Fonte: Digitec Galaxus- PatisdécorDati non sufficienti
- Dr. OetkerDati non sufficienti
- FunCakesDati non sufficienti
Purtroppo non disponiamo di dati sufficienti per questa categoria per mostrarti ulteriori percentuali.