Natali Fermento per dessert al bifidus
Informazioni sul prodotto
Il fermento per dessert con Bifidus di Natali è una preparazione di alta qualità, liofilizzata, sviluppata appositamente per la produzione di dessert fermentati. Questa forma in polvere consente un'applicazione semplice e comoda in cucina. Il Bifidus è noto per le sue proprietà positive sulla digestione e sul benessere generale, rendendo questo prodotto un'aggiunta salutare per diverse ricette di dessert. L'uso di questo fermento può non solo arricchire il sapore dei tuoi dessert, ma anche aumentarne il contenuto nutrizionale. Ideale per chi desidera ampliare le proprie abilità culinarie utilizzando ingredienti sani.
- Contiene Bifidus per una migliore salute digestiva
- Adatto per la preparazione di una varietà di dessert
- Facile da usare grazie alla forma in polvere liofilizzata.
No. di articolo | 36133316 |
Produttore | Natali |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
Data di rilascio | 7.6.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 110 di 373 |
Descrizione | Fermenti per dolci con il bifidus |
Energia in kcal | 50 kcal |
Energia in kJ | 213 kJ |
Fat | 1.50 g |
di cui acidi grassi saturi | 1 g |
Carboidrati | 5.40 g |
il suo zucchero | 5.20 g |
Proteina | 3.60 g |
Sale | 0.10 g |
Origine | Francia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Lunghezza | 11.50 cm |
Larghezza | 10.40 cm |
Altezza | 6.40 cm |
Peso | 12 g |
Ingredienti | Latte scremato in polvere*, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. * Prodotti da agricoltura biologica. Le informazioni sottolineate sono destinate a persone con allergie o intolleranze. |
Raccomandazioni d'uso | Ingredienti da aggiungere: ½ L di latte (per una dose dalla bustina) Tempo di preparazione: 2 minuti Fermentazione: 8 ore in media in una yogurtiera (consulta le istruzioni del produttore per il tempo di incubazione a seconda della yogurtiera). Istruzioni per l'uso: usa utensili perfettamente puliti. Sciogli il fermento in 2 cucchiai di latte, poi versa gradualmente il latte rimanente. A seconda della ricetta, aggiungi zucchero, marmellata, aromi, ecc. Versa nei vasetti e inserisci nella yogurtiera per un tempo medio di 8 ore. Una volta terminato, mettilo in frigorifero e lascialo raffreddare per qualche ora prima di consumarlo. *Puoi preparare nuovamente il dessert fermentato fino a 5 volte, a patto che vengano rispettate le condizioni di igiene e di utilizzo: utilizza 1 vasetto di dessert fermentato da 125 ml per 1 L di latte. Poiché il ceppo Bifidobacterium lactis non risemina, otterrai dei dessert fermentati classici. |
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