miniSchoggi Potassa 40 g
40 gOfferta di
miniSchoggi CH
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La potassa viene utilizzata come agente lievitante per vari prodotti da forno come biscotti, guezli o pan di zenzero. Garantisce che anche gli impasti pesanti lievitino bene. La differenza rispetto al lievito o al lievito madre è che l'impasto si espande più in larghezza che in altezza. Proprio come l'amido alimentare, la potassa deve essere sciolta in acqua, latte, albume o panna. In questo modo, la potassa si distribuisce meglio nell'impasto.
Ingredienti: Carbonato di potassio E501
Allergeni: Nessuno.
Sapore | Nessuno/a |
No. di articolo | 25123513 |
Produttore | miniSchoggi |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
Data di rilascio | 10.4.2023 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 221 di 406 |
Sapore | Nessuno/a |
Descrizione | Bicarbonato di sodio |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegana |
Energia in kcal | 175 kcal |
Energia in kJ | 731 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 37.80 g |
il suo zucchero | 10 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 5.20 g |
Sale | 0 g |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, Raffreddato |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 40 g |
Ingredienti | Carbonato di potassio E501. |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec GalaxusIl tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
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