miniSchoggi Albume d'uovo pastorizzato
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Informazioni sul prodotto
Cosa fare con il tuorlo se ho bisogno solo dell'albume? Il tuorlo è troppo prezioso per essere gettato via. Per questo motivo abbiamo un'alternativa ecologica all'albume fresco per le tue delizie. La polvere di albume pastorizzato si mescola con acqua e può essere utilizzata come albume fresco, ad esempio per montare una schiuma ferma. Aggiungi 1 parte di polvere a 5 parti di acqua fredda e mescola. 5 g di polvere e 25 g di acqua corrispondono a un albume.
Allergeni contenuti | Annidatori |
No. di articolo | 10605286 |
Produttore | miniSchoggi |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
Data di rilascio | 20.2.2019 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 170 di 423 |
Tipo di miscela di cottura | Sostituto dell'uovo |
Descrizione | Proteine secche |
Allergeni contenuti | Annidatori |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegetariano |
Energia in kcal | 381 kcal |
Energia in kJ | 1600 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 0 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 84 g |
Sale | 0 g |
Origine | Paesi Bassi |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | A circa 18°C |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 100 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Ingredienti | Proteine secche di pollo. |
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Valutazioni e opinioni
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