Häussler Lievito Madre naturale
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Informazioni sul prodotto
Questo lievito madre secco è certificato biologico e viene utilizzato come il lievito tradizionale, in particolare per pane, pizza o dolci lievitati. La particolarità del lievito madre è che questo lievito naturale garantisce una lievitazione dell'impasto particolarmente gustosa e naturale. Come tutte le cose buone, anche il lievito naturale ha bisogno del suo tempo per svilupparsi al meglio. Si consiglia quindi di rispettare un tempo di lievitazione totale di circa 14 ore. È meglio preparare l'impasto la sera o al mattino per la sera! Per 1 kg di farina sono necessari 75 g di lievito madre. Ingredienti: lievito naturale (Lievito Madre) da farina di grano biologico tipo 0 essiccato (in polvere). Allergeni: glutine. Può contenere tracce di: soia, senape, lupino.
Allergeni contenuti | Glutine |
No. di articolo | 52486902 |
Produttore | Häussler |
Categoria | Farina |
Data di rilascio | 29.10.2024 |
Classifica di vendita secondo Categoria Farina | 165 di 234 |
Descrizione | Lievito naturale |
Allergeni contenuti | Glutine |
Dieta | Senza lattosio, Vegana, Vegetariano |
Energia in kcal | 345 kcal |
Energia in kJ | 1464 kJ |
Fat | 1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.40 g |
Carboidrati | 71 g |
il suo zucchero | 0.80 g |
Fibra | 3 g |
Proteina | 12 g |
Sale | 0.01 g |
Conservazione | Secco |
Origine | Italia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
No. di pezzi | 3 x |
Imballo | Box |
Peso | 105 g |
Ingredienti | Lievito naturale (Lievito madre) da farina di grano biologico di tipo 0 essiccato (in polvere). |