La polvere di albumi di FunCakes è l'ideale sostituto per l'albume fresco. È perfetta per la preparazione della glassa reale. Basta mescolare 10 g di polvere di albumi con 60 ml di acqua, 300-500 g di zucchero a velo e un pizzico di acido citrico. Proporzioni: 10 g di polvere di albumi + 60 ml di acqua = 2 albumi. Questa miscela deve essere utilizzata entro quattro ore.
Allergeni contenuti | Annidatori |
No. di articolo | 20972145 |
Produttore | FunCakes |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
Data di rilascio | 24.5.2022 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 18 di 406 |
Descrizione | Proteine in polvere |
Allergeni contenuti | Annidatori |
Dieta | Senza glutine, Senza lattosio, Vegana |
Energia in kcal | 381 kcal |
Energia in kJ | 1600 kJ |
Fat | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 0 g |
il suo zucchero | 0 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 84 g |
Sale | 1.20 g |
Origine | Europa |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Secco |
No. di pezzi | 1 x |
Peso | 125 g |
Lunghezza | 13.90 cm |
Larghezza | 9.10 cm |
Altezza | 6.40 cm |
Peso | 175 g |
Ingredienti | Albume d'uovo (100%) (essiccato, uovo di gallina). |
La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Ingredienti pasticceria + forno» presenta un difetto nei primi 24 mesi.
Fonte: Digitec GalaxusIl tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.
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Fonte: Digitec Galaxus