Dr. Oetker scaglie di cioccolato
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Informazioni sul prodotto
Adatto per l'uso in biscotti, muffin e brownies. Ecco come si fa: mescolare semplicemente i chunk stabili per la cottura nell'impasto prima di infornare. I chunk di cioccolato possono essere anche fusi per decorare. Per farlo, riempi un sacchetto da pasticcere con il cioccolato fuso e decora i dolci a piacere.
Preparazione a bagnomaria: sciogliere i chunk di cioccolato in una ciotola resistente al calore a vapore (bagnomaria) a fuoco basso. Attenzione: durante il riscaldamento non deve entrare acqua nel cioccolato.
Preparazione nel microonde: sciogliere i chunk di cioccolato in una ciotola adatta per il microonde a circa 400 watt per un minuto, quindi mescolare bene. Se necessario, ripetere in intervalli di 10 secondi. Fai attenzione a non surriscaldare il cioccolato e a non posizionare la ciotola al centro del piatto girevole. Attenzione: il cioccolato può diventare molto caldo.
Sapore | Cioccolato |
Allergeni contenuti | Latte (compreso il lattosio), Soia |
No. di articolo | 9346395 |
Produttore | Dr. Oetker |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
No. di fabbricazione | 1-46-196000 |
Data di rilascio | 31.7.2018 |
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno | 39 di 374 |
Collegamenti esterni |
Sapore | Cioccolato |
Sapore | Cioccolato |
Descrizione | Gocce di cioccolato al latte fine per la cottura e la decorazione |
Allergeni contenuti | Latte (compreso il lattosio), Soia |
Dieta | Vegetariano |
Energia in kcal | 505 kcal |
Energia in kJ | 2113 kJ |
Fat | 25 g |
di cui acidi grassi saturi | 15 g |
Carboidrati | 59 g |
il suo zucchero | 58 g |
Fibra | 0 g |
Proteina | 8.30 g |
Sale | 0.36 g |
Origine | Polonia |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare a temperatura ambiente, Secco |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Scodella |
Peso | 100 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 16 cm |
Larghezza | 11 cm |
Altezza | 5 cm |
Peso | 106 g |
Ingredienti | Zucchero, POLVERE DI LATTE COMPLETA, burro di cacao, pasta di cacao, POLVERE DI LATTE, emulsionante (SOJALECITINA), aroma naturale di vaniglia. |
Raccomandazioni d'uso | Ideale per biscotti, muffin e brownies. Come si fa: è sufficiente mescolare i pezzi di cioccolato stabili al forno nell'impasto prima della cottura. I pezzetti di cioccolato possono essere utilizzati anche sciolti per decorare. Basta versare il cioccolato fuso in una sacca da pasticcere e decorare i biscotti a piacere. Preparazione a bagnomaria: sciogli i pezzi di cioccolato in una ciotola resistente al calore a vapore (bagnomaria) a fuoco basso. Attenzione: assicurati che non entri acqua nel cioccolato durante il riscaldamento! Preparazione nel microonde: sciogli i pezzi di cioccolato in una ciotola adatta al microonde a circa 400 watt per un minuto e poi mescola bene. Se necessario, ripeti l'operazione con incrementi di 10 secondi. Fai attenzione a non surriscaldare il cioccolato mentre si scioglie. Non posizionare la ciotola al centro del piatto rotante. Attenzione: il cioccolato può diventare molto caldo! Cacao: 25% minimo Nel nostro magazzino centrale, conservalo in un luogo asciutto e a temperatura non superiore a quella ambiente. |
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