Kokosnussöl: Exotisch – und überall zu haben Gläser mit Kokosöl gibt es mittlerweile überall – im Supermarkt, im Biohandel, beim Discounter, in der Drogerie und selbstverständlich online. Die meisten Produkte auf dem deutschen Markt tragen das Biosiegel und den Zusatz „nativ“. Das bedeutet: Das Kokosöl wird mit mechanischen Verfahren, ohne Wärmezufuhr aus Kokosnussfleisch gepresst und darf nicht weiter...
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Dr. Goerg Olio di cocco crudo organico
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In sintesi
Qualità cruda biologica spremuta a freddo
L'olio di cocco biologico non raffinato viene estratto tramite spremitura a freddo, preservando così il suo naturale contenuto di nutrienti.
Alto contenuto di acido laurico
Il puro olio di cocco biologico vanta una percentuale specifica di acido laurico pari a quasi il 60%.
Idoneità termica per la cottura
Grazie alla sua resistenza al calore, questo grasso vegetale può essere utilizzato senza problemi per la frittura e la preparazione di piatti.
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