Dr. Goerg Grasso da cucina di cocco biologico
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tenore
Informazioni sul prodotto
Descrizione
Per coloro che amano i cibi fritti o saltati in padella, il nostro grasso alimentare di cocco biologico è una base eccellente per piatti preparati in questo modo. Dove altri grassi raggiungono i loro limiti, il grasso di cocco, grazie al suo alto punto di fumo di 234 °C, riesce a gestire molte preparazioni. Caratteristica del nostro grasso alimentare di cocco è anche la sua neutralità di sapore e odore. A causa della disodorizzazione a vapore, a cui il nostro grasso alimentare di cocco biologico è sottoposto per rimuovere le sostanze aromatiche e odorose, perde la sua qualità di cibo crudo.
Applicazione
Per preparazioni ad alte temperature e senza sapore di cocco. Grazie al suo alto punto di fumo di 234 °C, il nostro grasso alimentare di cocco biologico è particolarmente adatto per la cottura al forno, la frittura e la cottura in padella, ma anche per la preparazione di piatti in cui si desidera rinunciare all'odore e al sapore di cocco, senza però sacrificare i suoi preziosi ingredienti.
Ingredienti
100 % puro grasso alimentare di cocco biologico.
grado dell'olio | Olio di cocco |
Origine | Svizzera |
Vegetariano / Vegano | Vegana |
Contenuto | 1000 ml |
No. di articolo | 9439324 |
Produttore | Dr. Goerg |
Categoria | Olio alimentare |
No. di fabbricazione | DRGO-75.25 |
Data di rilascio | 22.8.2018 |
Classifica di vendita secondo Categoria Olio alimentare | 118 di 276 |
Collegamenti esterni |
grado dell'olio | Olio di cocco |
Descrizione | Olio di cocco |
Vegetariano / Vegano | Vegana |
Energia in kcal | 896 kcal |
Energia in kJ | 3685 kJ |
Fat | 99.40 g |
di cui acidi grassi saturi | 91.60 g |
Carboidrati | 0.50 g |
il suo zucchero | 0.50 g |
Fibra | 0.10 g |
Proteina | 0.10 g |
Sale | 0.01 g |
Origine | Svizzera |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
No. di pezzi | 1 Pezzo/i |
Contenuto | 1000 ml |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Ingredienti | Grasso di cottura di cocco biologico puro al 100%. |
Raccomandazioni d'uso | Per preparazioni ad alte temperature e senza sapore di cocco Grazie al suo elevato punto di fumo di 234°C, il nostro olio di cocco biologico è particolarmente adatto per cotture al forno, fritture e frizioni, ma anche per preparare piatti in cui si vuole fare a meno dell'odore e del sapore del cocco, ma non dei suoi preziosi ingredienti. |